市场星报、安徽财经网讯 （www.ahcaijing.com ） 为确保食品安全安全度夏，古城镇严格按照市、县规定要求，认真组织开展针对目标内管理责任的监督检查，从三个层面扎实构筑舌尖上安全。
一是结合开展《食品安全法》的宣传活动，在五个传统集镇开设食品安全法律法规知识宣传，发放各类宣传品300余册、页，向过往群众宣传普及食品安全知识100余人次，进入校园开设食品安全知识讲座5场次，邀请县食品药品监督局在镇上开设食品安全讲座1场次，积极营造浓厚宣传氛围。二是加大对目标行业的监督检查，镇安监办配合食品监管、工商等部门开展食品安全专项整治，重点对学校、超市、小食品加工作坊、餐馆、镇敬老院等一批直属机关以及市场销售的个体商户所经营的环境、执业资格、个人安全状况和商品进行检验检测，一经发现假冒伪劣变质的食品，采取从严手段，严厉打击食品安全违法违规行为，责令限期整改，造成重大食品安全责任事故，依法追究其法律责任。三是建立健全安全预测预报网络，重点结合村级群众举办宴席为督查目标吗，实行一日一报，所涉及的经营户签订安全生产责任状，明确责任主体，积极为群众提供法律援助，切实保护好群众“舌尖上”安全。 （高桢）
