为进一步做好食品卫生安全工作，切实加强食品行业安全监管，确保学生及周边居民食品饮食安全。近日，芙蓉社区企业服务科联合新月居委会对明珠湖畔小区、合肥市四十五中(芙蓉分校)周边的餐饮业、小超市、小卖部等进行专项食品安全检查。
检查人员详细查看了食品生产日期、生产地及食品进货渠道等信息，避免“三无”产品流入市场，对食品存放、食品保质期等进行了认真查询;对经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查，对部分存在问题的经营单位提出指导意见并要求限期整改。检查人员提醒经营户：“食品安全事关群众生命安全，责任重大，各经营户要牢固树立安全意识和责任意识，为居民打造良好的食品卫生环境”。
此次检查，进一步加强了各食品、餐饮经营户的食品安全意识，规范了食品经营行为及食品市场经营秩序，有效地保障了居民群众日常饮食安全。
周立昆 孙帅 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
