为切实保证居民食品安全，推进创建食品安全城市工作，4月23日上午，芙蓉社区食药安办联合区经贸局、芙蓉市场监管所、翠微居委会开展华农汇·芙蓉菜市场食品安全检查。
在新开业的农贸市场，检查人员重点查看了部分商户食品是否存在过期现象，对经营商户是否亮证经营、商品离地隔墙、进货查验和台账登记落实情况等进行了检查，并对生鲜肉类食品的冷藏冷冻情况进行了仔细查看。随后，检查人员要求农贸市场运营方设置食品安全宣传标语，做好日常食品检测公示工作，并要求熟食店负责人务必要好做“三防”工作。同时要求市场主办方加强市场日常管理，对场内经营户做好食品宣传教育工作，并尽快办理营业执照，做到合法诚信经营。
此次检查，督促市场经营商户落实食品安全主体责任，提升了经营商户的安全意识，进一步保障农贸市场食品安全。
刘伟义 孙帅 吴杏娟 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
