为进一步加强食品安全工作，确保广大居民春节后饮食安全，2019年2月11日到16日，临湖社区食药安办组织辖区居委会食品安全“四员”节后上班对辖区范围内的食品生产经营单位进行了专项检查。
本次检查以小超市、副食品店、餐馆饭店等为重点目标，食安“四员”以食品经营者是否有进货台账、消毒记录，产品是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等现象，经营者是否有生产厂家的经营许可证件、生产地址等信息为主要内容进行严格检查整改。
在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高经营者的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识,为居民群众的饮食消费安全提供了安全保障。
胡萍 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
