12月2日，巢湖姥山岛上的小渔村村民晾晒鱼干，成为冬日一道靓丽的渔家风景。
时值初冬季节，虽然巢湖东半湖实施长期禁渔，让鱼儿休养生息，但西半湖的渔民仍然可以在开湖期捕鱼。每年冬季，巢湖姥山岛渔民利用低温晴好天气，忙着将新鲜白鱼、凤尾鱼等水产品进行腌制、晾晒。通过阳光的“酿制”，以纯自然方式，制成风味独特的鱼干。腌制鱼干是巢湖沿岸的生活习俗，也是当地人春节必备的年货，同时也是赠送亲朋好友的上好礼物，深受当地人和游客的喜爱。
12月2日，巢湖姥山岛上的小渔村村民晾晒鱼干，成为冬日一道靓丽的渔家风景。
时值初冬季节，虽然巢湖东半湖实施长期禁渔，让鱼儿休养生息，但西半湖的渔民仍然可以在开湖期捕鱼。每年冬季，巢湖姥山岛渔民利用低温晴好天气，忙着将新鲜白鱼、凤尾鱼等水产品进行腌制、晾晒。通过阳光的“酿制”，以纯自然方式，制成风味独特的鱼干。腌制鱼干是巢湖沿岸的生活习俗，也是当地人春节必备的年货，同时也是赠送亲朋好友的上好礼物，深受当地人和游客的喜爱。
安徽财经网手机版
市场星报公众微信
市场星报微博
掌中安徽APP下载
