“这个品种长势不错,玉米穗看着也可以!” 安徽省农科院岗集生态农业试验示范基地（下称“岗集示范基地”）不时传来阵阵称赞。作为农业大省，安徽拥有8800万亩耕地，鲜食玉米种植面积约40万亩，地处长江三角洲腹地，安徽的气候相对适宜鲜食玉米的生长发育，省内自育品种从无到有，从散户种植到相对规模化经营，种植面积节节攀升，安徽省的鲜食玉米产业前景广阔。
为引导我国鲜食玉米产业发展，更好地服务于市场，促进鲜食玉米科研、成果转化和技术服务与加工及消费市场的有效对接，6月23-25日，2019全国鲜食玉米学术研讨会暨南方鲜食玉米大会在安徽合肥召开，中国种子协会副会长兼秘书长蒋协新、中国种子协会副会长邓光联、安徽省农业农村厅副巡视员梁仁枝、中国作物学会玉米专业委员会主任李建生、安徽省农业科学院副院长李泽福等领导嘉宾以及来自国内外育种专家、制种企业、种子经销商、种植合作社、流通商、加工企业等鲜食玉米产业链上各个环节的优秀代表近千人参加了此次盛会。
2019年中央1号文件提出“大力发展紧缺和绿色优质农产品生产”。“作为推进农业由增产导向转向提质导向的排头兵，鲜食玉米为调整优化农业结构、为我国农业农村的发展注入了强大动力。” 广东省农业科学院作物研究所副所长胡建广说。
本届大会以“产业创新 农旅融合 共享美好”为主题，通过成果展示、学术交流、文化宣传、产销对接等主要内容，通过田间展示、专家论坛、产品展览、玉米品鉴、科普体验、传媒推介等方式，为全产业链互利合作提供便利渠道，推动我国鲜食玉米产业健康发展。
高峰论坛：专家献策鲜食玉米产业发展
优质鲜食玉米品种的培育与推广离不开产业链上各位专家的辛勤耕耘。在鲜食玉米学术研讨会暨产业高峰论坛上，院校学者、技术带头人、资深行业人士、产业链优秀代表及实践者等为鲜食玉米产业发展输出智力。专家们结合目前产业发展特点，共同探讨产业转型升级路径，多角度为鲜食玉米产业的发展提供决策支持。
“在众多科研单位与种子公司的共同协力下，我国鲜食玉米研发推广能力逐步提升，好种好吃好销的品种越来越多，消费者的选择更为多样，产品更加多元，市场发展潜力巨大。”邓光联指出，“尤其长三角地区，这里的人们喜食香甜软糯，并且具有一定的消费能力，高品质的鲜食玉米在这里更受欢迎，鲜食玉米产业在这里发展可谓是应了‘天时地利人和’。”
“在我们前行的过程中，总有一些开拓者，他们风雨兼程，用毕生心血谱写着丰收之歌。”胡建广说。学术研讨会现场，举行了鲜食玉米“终身成就奖”颁奖仪式，对在鲜食玉米产业做出重要贡献，并得到产业内广泛认同的极具代表性的专家——广西大学农学院教授吴子恺授予了此项殊荣。
田间展示：近300个鲜食玉米品种竞争上榜
此次大会集中展示了来自全国各地的近300个鲜食玉米品种，参展品种涵盖市场主流的甜玉米、糯玉米和甜糯玉米等多种类型，参展企业和科研单位近70家，行业翘楚汇聚一堂。
好品种是核心和灵魂，为全面提升鲜食玉米品质，引导鲜食玉米产业健康发展，“此次大会我们进行了展示品种现场评选，公布‘2019全国十佳甜玉米展示品种’‘2019全国十佳糯玉米展示品种’‘2019鲜食玉米品种风味金奖’。” 安徽省农业科学院玉米研究中心栽培室主任王世济说。
由国内权威的鲜食玉米育种家、企业代表、加工企业代表等13名代表担任专家组评委，从参加展示的近300个品种中进行现场评选。“评选采用盲评方式，分为初选和复选两个环节。” 评选组组长胡建广表示。根据展示品种的抗性、稳定性、产量和品质等方面进行初选、复选，以市场标准衡量出最具潜力的30个品种。
采摘文化节：趣味品尝获赞
“这个玉米花色真好看，味道也不错！”25日，本次大会的重要组成部分之一，“合肥鲜食玉米采摘文化节”在岗集示范基地举行，向全国各地游客展示鲜食玉米产品及文化。与会者在田间仔细观摩，探讨技术，各品种散发不一样的风采，引得行家们啧啧称赞。文化节将饮食，娱乐和产业相结合，组织优秀品种试吃等有趣的活动，为与会嘉宾提供更深层次的感官体验。
此外，大会还开设了鲜食玉米品尝活动，与会者品尝各类玉米，让大家感受不同品种玉米之间的差异性，挑选适合的品种试种、推广。
大会自2013年创办以来，又相继于2014年广州柯木塱、2015年湖北武汉、2016年海南海口、2017年云南芒市、2018年四川成都成功举办，集品种展示推广、商业洽谈、学术研讨、高峰论坛于一身，已成为行业公认的具有公平性、公正性、专业性的会议，得到了鲜食玉米行业各界同仁的广泛关注和强烈认可。
本次大会由中国作物学会玉米专业委员会、南方报业传媒集团主办，南方农村报社、安徽丰大种业股份有限公司、安徽省农业科学院承办，中国种子协会鲜食玉米分会、安徽省种子管理总站、安徽省农业技术推广总站、江苏省农业科学院粮食作物研究所、安徽科技学院、上海市农业科学院作为支持单位，杭州种业集团协办，鸣谢南宁桂福园农业有限公司。
