星报讯(张辉 季云冈 记者 马冰璐)熊猫饭团、“星星”蒸蛋、清蒸鳕鱼、菠萝炒饭……家住合肥市田埠社区的“超人妈妈”尹艳飞烹制的早餐不仅高营养，还“高颜值”，令人佩服的是，为了给女儿们烹制爱心早餐，她不但3年没睡过懒觉，而且早餐花样丰富，可谓365天不重样。12日是母亲节，她和往常一样，起了个大早，为女儿们烹制爱心早餐。
每天早上6点到7点，是尹艳飞最忙碌的时间，那是她精心为女儿们烹制早餐的时间。“小时候，每天早上，妈妈都会早起为我做早饭，包子、馒头、烧麦……温暖了我整个童年，我也想给自己的孩子们留下一份美好的童年记忆。”
2016年9月1日，大女儿正式成为小学生，尹艳飞烹制爱心早餐的习惯也拉开“序幕”，“我记得，那一天，我做的是清蒸鳕鱼、红薯稀饭和蒸饺，大宝不但倍感惊喜，而且吃得津津有味。”从此，每天晚上下班后，尹艳飞都会拟好食谱，然后去购买食材。
蔬菜、水果、坚果、牛奶、鱼虾是尹艳飞烹制爱心早餐时经常用到的食材，“早饭既要注重营养均衡，又要为孩子提供一上午所需的能量。”尹艳飞不仅想让孩子吃到营养可口的早餐，还想把“生活需要仪式感”的理念灌输给孩子们。
除了包子、稀饭等传统早餐，尹艳飞还在网上学习新菜式，并自创独特菜式，从而做到365天不重样，“大女儿最喜欢吃的香蕉一口酥便是我的发明创造。”她说，大女儿出生前，自己也是一个“十指不沾阳春水”的“娇小姐”，“大宝的出生像是唤醒了我身体里的母爱，我不仅开始学做菜，还制作辅食。”
在烹制爱心早餐的同时，尹艳飞还坚持每天拍照记录下“早餐时光”，留作纪念。刚开始在朋友圈晒爱心早餐的时候，不少亲朋好友“开玩笑”说，想看看她能坚持几天，“他们都没想到，我一坚持就是3年，以后还会坚持下去。”尹艳飞说，自己最开心的是，大宝还成为全班同学羡慕的对象，“同学们都羡慕她有一个巧手妈妈。”
