市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，厨师制作豆腐宴。当日，为期3天的2019淮南豆制品展销会在淮南体育文化中心开幕。作为中国豆腐美食发源地，安徽淮南市通过传承豆腐制作技艺，以豆腐为原料制作的豆腐菜肴达到400余道，从事豆制品加工生产人员近2万人。当地以“豆腐为媒”，大力发展绿色农产品，加快豆制品产业转型升级，打响“淮南豆腐”城市美食名片。
图一：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，厨师制作豆腐宴。
图二：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，一名美国参展商开心品尝淮南牛肉汤，并通过直播平台分享淮南牛肉汤中豆饼、千张、粉丝等豆制品美味。
图三：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，一名厨师展示刀切菊花豆腐技艺。
图四：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，一名厨师展示刀切菊花豆腐技艺。
图五：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，一名美国参展商开心品尝淮南牛肉汤，并通过直播平台分享淮南牛肉汤中豆饼、千张、粉丝等豆制品美味。
图六：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，工作人员展示精美的豆腐菜。
图七：2019年12月25日，安徽淮南市2019豆制品展销会现场，一名厨师制作豆腐菜。
陈彬 市场星报、安徽财经网、掌中安徽记者 吴传贤
