为全面提升辖区内食品安全水平，为居民营造良好的食品消费环境，10月20日，临湖社区组织辖区居委会加强对食品经营场所、餐饮场所的食品安全巡查工作。
在巡查过程中，社区食品安全监管员对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识。重点对营业执照、食品卫生许可证和健康证等证件的持有情况，以及生产经营的卫生保洁情况进行检查，对存在过期的证件告知他们及时更新;证照必须做到齐全、有效，亮照经营。另外，在超市检查食品是否有生产日期、保质期等，杜绝“三无”食品，有效地保障了居民群众的饮食安全。
胡萍 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
