中秋佳节临近,为确保消费者买的放心、吃的安心。9月5日下午,锦绣社区委联合锦绣市场管理所开展中秋节食品安全专项检查。参加本次检查的有锦绣社区委党委书记黄剑、锦绣市场所副所长李健。
此次检查蓬莱花园日之惠超市,主要以月饼、糕点、肉类等食品为重点进行检查。一是重点检查食品经营单位是否证照齐全、从业人员是否持有效健康证明上岗、经营的食品是否符合食品安全标准等,确保食品采购、储存、销售的全过程食品安全,杜绝销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。二是详细检查经营单位的进货台账、包装标签标识、生产日期、索证索票等情况,严格检查是否存在经营腐烂、变质、“三无”食品等行为。责令单位肉类食品两票一证齐全,本次检查未发现食品质量问题。
黄剑指出,节假日是群众食品购销旺季,要做好食品安全工作,各食品经营者要自觉履行食品安全责任人职责,严把货源和质量关,切实做到诚信合法经营,相关部门也要进一步做好监管工作,分类建立好管理机制,定期开展食品安全宣传,增强群众食安意识,保障辖区群众“舌尖上的安全”,保障人民群众的饮食安全。
莫申云 李翔 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟