3月19日，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布规定，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。在南岗惠民新村公办幼儿园，每个星期都将安排一名家长陪餐，并提出相关建议。
“我们特别乐意让孩子到幼儿园吃饭，因为有专业的人士配菜，保证孩子的营养均衡，比在家里吃得更健康，但孩子每天吃什么我们大多是通过公告来知晓的。”汪中太是南岗惠民新村幼儿园中三班的一名学生家长，作为家委会的成员，他每个月都要参与几次关于孩子伙食的会议。
3月19日，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。
南岗镇惠民新村幼儿园园长赵巧艳告诉记者，陪餐制度下发后，学校也正式启动了这项工作，从本周开始，每个星期将安排一名家长陪餐，每周一至周五将组成由园长、副园长、食品安全员、教师代表等组成的队伍，轮流陪餐，和孩子一起吃饭。
“全园一共有278名幼儿，虽然每个学期都会有相关部门来对我们的米面油等进行抽查，但陪餐制度可以让家长更直观，也便于他们对我们的伙食提出建议，如果合理，我们也会及时采纳。”赵巧艳说，家长和教师陪餐后都需要填写一张表，提出陪餐的意见和建议。
周莹莹 陈三虎 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
