市场星报、安徽财经网讯 （www.ahcaijing.com）11月16日上午，合肥莲花社区朝霞居委会联合孝和堂居家养老服务中心组织辖区流动人口举办了一场主题为“DIY爱心烘焙工坊”亲子烘焙课。
活动现场，来自孝和堂的志愿者们早早地准备好烤箱、牛奶、油、面、鸡蛋、电子称等制作蛋挞的材料工具，看到满桌子的材料后，大家跃跃欲试。在志愿者老师的耐心讲解和指导下，掌握了蛋挞的制作方法，10余名烘焙 “零经验”的妈妈们带着小朋友开始制作蛋挞了，首先制作蛋挞液，然后再分装进蛋挞皮里，放进烤箱。随着蛋挞在烤箱中不断地变得金黄饱满，空气里就弥漫着软软糯糯，香香甜甜的味道。品尝着亲手制作的点心，妈妈们脸上笑开了花“有时间就可以经常做给孩子吃了，这样的烘焙课太有意思了”。
这次活动不仅增加了辖区流动人口之间的交流互动，也培养了孩子们动手能力和思考能力，感受到手工烘焙带来的乐趣。不仅收获了快乐更增添了亲情。（阚微微）
