食品安全是关系国计民生的大事，幼儿是祖国的未来，幼儿园的食品安全更是直接关系到广大师生的健康和生命安全，为了进一步加强食品安全确保幼儿园师生的饮食安全，10月12日，近春园居委会联合海恒社区食品药品监管局对国际花都幼儿园食堂进行食品现场制作检查，并邀请伙委会家长成员和部分家长来到现场参观幼儿园食堂食品安全检查。
当天下午两点，在居委会工作人员带领下，一行十余人来到花都幼儿园食堂，本次检查主要以食堂内奶、蛋、肉、糖果、糕点、饮料等儿童食品为重点检查目标，以食堂进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容，其次重点检查食堂工作人员健康证等证件持有情况、食堂卫生环境、饮食环境。伙委会成员王女士称，现在新闻媒体经常报道学校食堂产品过期、变质、大米生虫等情况，此次亲自实地检查后对幼儿园食堂的进货渠道、做饭流程和食堂环境有了一定了解，对孩子的饮食安全也能放心了，前来参观的家长都露出了满意的笑容。
通过此次食品安全的检查活动，进一步提升了大家食品安全意识，幼儿园负责人告诉大家会继续加强对从业人员的技能培训，提高食品安全知识水平，确保幼儿园师生的饮食安全，近春园工作人员称也会加大对辖区学校食堂的监管力度，加强食堂负责人安全责任意识教育，为师生打造安全放心的饮食环境，给辖区居民打造一个幸福、欢乐的生活环境。
陈秀秀 查云霞 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
