市场星报、安徽财经网讯 (www.ahcaijing.com) 为了切实做好莲花社区食品药品安全工作,增强社区工作人员对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,8月24日上午,合肥莲花社区组织开展了食品安全知识培训,来自辖区居委会、物业服务企业100多名工作人员参加此次活动。
现场邀请了安徽省药品零售行业协会特聘讲师罗金翠,主要从食品污染及其预防、食品中毒及其预防、常见慢性病选用食材三个方面讲解,现场列举生活中存在的一些食品安全隐患,生动形象的讲解了如何辨别食品真伪、食品对身体利弊,如何吃的健康。比如怎样辨别黑米的真假,海鲜和vc不能一起吃以及高血糖患者不宜多吃馒头等。
此次培训,社区工作人员对食品安全知识有了新的认识,更有利于以后社区开展食品药品安全工作,提升群众的满意度。
(苏莉、王聪)