记者了解到，入伏以来持续高温天气，不利于蔬菜生长，我省居民“菜篮子”进入“伏缺期”，价格趋涨。据价格监测，本周(8月2日,下同)与上周比(7月26日，下同)，我省38种居民生活必需品价格24涨5降9平，与上月初(7月5日，下同)相比，青椒、青菜、黄瓜、西红柿等蔬菜价格上涨明显，肉禽蛋价格也有小幅上涨。
数据显示，我省蔬菜价格以涨为主。本周，列入监测的9种蔬菜全省零售均价每500克为2.3元，较上周全省零售均价2.21元的上涨4%。其中青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜零售均价每500克分别为2.64元、2.73元、2.47元、1.78元、2.88元、3.27元、2.18元、1.57元、1.17元。与上周比，青椒、西红柿、芹菜价格上涨较为明显，涨幅达5%-8%;与上月初比，青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜零售均价分别上涨25.12%、31.88%、32.8%、10.56%、20.5%、7.21%、0.46%、3.97%，冬瓜价格下降13.97%。
而我省肉禽蛋价格总体略涨。本周，猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)、牛肉、羊肉、活仔鸡、鸡蛋全省零售均价每500克分别为13.87元、10.71元、10.12元、31.11元、27.2元、9.77元、4.31元，与上周比，分别上涨1.31%、2.19%、3.05%、0.35%、0.59%、1.24%、1.89%;与上月初比，猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)、牛肉、活仔鸡、鸡蛋价格分别上涨4.36%、5.73%、5.93%、0.32%、1.14%、5.64%，羊肉价格微跌0.18%。
相关负责人预计，当前高温天气持续，预计我省菜价将继续呈稳中略涨的运行态势。
市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
