市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 记者从省物价局了解到,据价格监测数据显示,近期我省生猪市场有所升温,生猪出场价格回升明显。
数据显示,本周(6月1日,下同),全省生猪平均出场价格每50公斤为540.13元,较上周上涨38.44元,涨幅为7.66%;与上月比,上涨5.25%;与去年同期比,下降19.1%。
据分析,年初寒潮天气影响仔猪成活率较低,生猪供应阶段性减少,随着端午节临近,生猪和猪肉需求量增加。除此之外,前期猪价持续低迷,养殖户压栏惜售情绪较浓,市场适重猪源偏紧,加上市场上大体重猪源逐步消耗,总体生猪供应量减少,屠宰企业提价保量拉动猪价上涨。
相关负责人预测,当前猪肉消费虽呈季节性下降,但受端午节日临近等利好因素影响,预计,近期我省生猪价格将稳中有升。
市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟