春天的耳朵是什么呢?大家一定很好奇。答案是折耳根。提到折耳根,也许一些人并不知道是何物。但要说到鱼腥草,大家肯定会恍然大悟,原来折耳根就是鱼腥草啊。
鱼腥草是一种极其普通的野草,它常见于山梗边,潮湿的土地上。初识鱼腥草,我已高中毕业,那年母亲从外面挖来一篮子野菜,有一种野菜,碧绿的、心形状的嫩叶,紫色的茎一节节的,白色的根状茎上面还有些须,像老人的白胡须,但是有一股极为刺鼻的鱼腥味。我忙用手捂鼻,并问母亲:“这是什么呀?鱼腥味真难闻。”母亲一笑,回答道:“这是鱼腥草,凉拌很好吃呢。”我不禁伸出舌头,摇了摇头。我对鱼腥草的第一印象可不好。以致于餐桌上的凉拌折耳根,我拿着筷子绕道走,硬是没去碰它一下。 对鱼腥草这一不佳的印象,让我随后好多年都没有碰过它,甚至在记忆中把它抹掉了。
直至七年前,儿子患了病,到医院检查,说是病毒性感冒和扁桃体炎。医生先是开了些抗病毒和消炎的药。药味苦,儿子喝药的样子就能看出来,吃了一个星期的药,儿子的病情并不见好转,而且没有胃口,吃饭很少,浑身乏力,人看上去没精神。我和妻子很着急,想让儿子去医院打吊针,儿子一听打针,头摇个不停。我和妻子怎么劝他,他都不肯去。母亲知晓了情况,她从外面弄来了一把鱼腥草,碧绿的叶子,雪白的苞片,上面是穗状的小黄花。让我泡水让儿子喝下试试。我一看是鱼腥草,心里一百二十个不相信,它能冶病?在矛盾的心理下,我还是把鱼腥草冼净,去掉根须。用开水泡下,不多一会儿时间,碧绿的叶子变成了墨绿,白包的苞片和黄色的小花也变成了深沉的褐色。一股刺鼻的腥气散发开来,儿子眉头紧缩,喝下了鱼腥草泡的水。
没想到,儿子连续喝了几天的鱼腥草泡水,身体竟然好了起来,胃口好了,走路也有劲了。不久后,儿子病完全好了,生龙活虎。看到儿子的病好了,全家人都很开心。那一刻的我对鱼腥草的看法有了改变。没想到普通的、不好闻的野草,竟是一味中药,可清热消炎,能抗病毒,抗流感,而且药效十分好。
早几年,母亲的老屋拆迁,她搬进居民区居住。她老人家对鱼腥草念念不忘,把野生的鱼腥草,小心翼翼地带土移栽到白色泡沫箱内。白色的泡沫箱放在阳台上,让鱼腥草吸收到大自然的灵气,感受大自然的阳光雨露。如果同居住在小区的亲戚朋友有点感冒炎症,热心的母亲还会把泡沫箱里的鱼腥草扯了几根,送给亲戚朋友。母亲常讲,别小看鱼腥草,它的用处可大了。 春天到了,我靠近阳台,泡沫箱内长出了一丛丛紫绿的“耳朵”,原来鱼腥草破土而出了。一株株鱼腥草悄悄地趴在肥沃的土壤上,叶子前端尖尖的,像坚起的狗耳朵。茎是紫红的,这紫一直蔓延到叶柄和叶脉,像一道道血管逆流而上,弯弯的。我感觉,这就是春天的耳朵。
春天是鱼腥草充满生机和活力的季节,也是鱼腥草充满希望的季节,春光无限好,春天的耳朵也在聆听春天,并唱出了一支支动听悠扬的歌……魏亮
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