元旦、春节将至，“菜篮子”产品将迎来消费旺季。农业农村部12月30日表示，全国“菜篮子”产品总量充足，“两节”期间供应有保障。
今年，我国猪肉、蔬菜、水果等“菜篮子”产品生产保持较好势头。牛羊肉、禽肉、奶类产量均创历史新高，水果、水产品供应总量充足、品种丰富，蔬菜主产区供给形势也好于往年。
目前，我国生猪产能处于高位，未来一段时间猪肉供需关系将持续宽松。猪肉价格在前期持续反弹后企稳回落，目前全国猪肉批发市场均价为每公斤23.63元，同比低45.8%。
对于前期部分蔬菜品种价格涨幅偏大，农业农村部市场与信息化司运行调控处处长赵卓表示，主要是受极端灾害性天气等多重因素叠加影响，是局部的、阶段性的。近一个多月以来，随着蔬菜上市量增加，菜价已逐步恢复到基本正常的水平。
目前，农业农村部重点监测的28种蔬菜已连续6周小幅下跌。
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https://news.cctv.com/2021/12/31/ARTINxGaGO8nJLX0w32K5A1u211231.shtml
