《锄禾》不只是诗，知辛苦，更需要行动。近日，随着厉行节约、反对浪费的口号的打响，合肥市多家机关单位、街道社区不仅在勤俭节约的方法上出新招，还发动在职党员带头实践“光盘行动”。8月21日，记者在合肥市莲花社区食堂、亳州路街道食堂等多家街道社区探访发现，这些食堂充分发挥党员的模范带头作用，用实际行动践行“厉行节约、反对浪费”的口号，营造节约光荣的文明餐饮氛围，为遏制浪费做出表率。
工作人员就餐时可以看到桌子上摆放的节俭标语
合肥莲花社区食堂内部，广大党员和工作人员在有序就餐
“厉行节俭，反对铺张浪费”“滴水凑成河、粒米凑成萝”……8月21日上午11时许，合肥市经开区莲花社区机关食堂内，墙上或餐桌上的宣传标语随处可见。自疫情以来，莲花社区实行分餐制做法。记者看到，前来就餐的工作人员中，大多自带饭盒前来取餐。其中，不少在职党员在取餐时做到吃多少盛多少，还自觉提醒其他同志不要浪费，做到了表率。莲花社区党政办主任徐欣介绍，目前，食堂内部的饭菜都按照小份菜的份量提供，提倡“光盘行动”后，每日剩下的泔水不超过半桶，且大多是果皮、汤汁和杂物。
据悉，今年春节后，莲花社区机关食堂在采购的数量上进行控制，保证员工在吃饱吃好的前提下减少浪费，管理上也致力于做到精细化、标准化。目前，莲花社区食堂就餐的固定人数约为70人。如果有外出培训和外出办公的工作人员都需要提前报备，防止准备的饭菜数量过多，造成浪费。
莲花社区干净、整洁的食堂
在职党员和其他同志正在就餐
庐阳区亳州路街道从机关食堂抓起，同样充分发挥中共党员的模范带头作用，发起了“我是党员我承诺”的活动，由一名党员带动一个家庭、带动亲朋好友，在就餐时按需取餐，不浪费一粒粮食。亳州路街道年轻的在职党员也自发为“厉行节约，反对浪费”代言，手绘各类厉行节约，反对浪费的提示卡，倡导每一位职工加入到光盘行动中。
(记者 吴洋 实习生 赵璇)
在蜀山区机关食堂，区别于传统套餐制的饭菜供应，该食堂推出了能够精确到分的“打菜神器”。工作人员可以自助打菜，每道菜下方放置的都有称重器，取餐后，系统会根据减少的重量自动计算价格，最后工作人员刷卡结账即可。该食堂负责人表示，采取自助称重打菜的新模式提升了在职党员和在职人员就餐精细化的管理水平，街道党员做出模范表率，吃多少、打多少，从源头上杜绝食物浪费。
