谁吃谁？ 王恒/漫画
截至2018年，我国小龙虾养殖总面积1680万亩，其中稻田养虾面积1261万亩，占比75%，超过全国稻渔综合种养面积的四成;2020年小龙虾养殖面积可能达到2000万亩……小龙虾，是国人餐桌上的至爱，也是不少农民脱贫致富的希望。然而，在历时5年跟踪研究后，上述数字让农业专家高兴不起来。受短期经济效益驱动，一些地方盲目扩大稻田养虾规模，扩大沟坑占比，影响水稻生产，造成粮食安全隐患。(8月6日《半月谈》)
小龙虾养殖是一种稻田综合种养模式，但近年发展迅猛的“稻田养虾”多为非共生模式，“稻田养虾”甚至成了“虾田种稻”，带来了不少负面效应，如报道指出：存在挤占基本农田，减少越冬作物种植面积;影响水稻生产，部分水稻“种而不收”；长期水淹破坏土壤，威胁“藏粮于地”战略安全；加剧水资源紧张，威胁水环境安全；部分养殖户大量投放饵料、肥料，加剧了水污染……
小龙虾是百姓餐桌上的美食，是不少地区农村经济发展的新动力，但这并不就能成为小龙虾产业任性而为、无序发展的借口。“失控”的小龙虾，甚至已经严重破坏了本应严守的“耕地红线”，破坏了稻渔综合种养“不与人争粮，不与粮争地”的基本原则。
小龙虾产业不能继续这样无序发展下去，亟待按停小龙虾养殖“快进键”，对“失控”的小龙虾要“刹刹车”了。要让小龙虾产业能够规范发展，消除小龙虾养殖的负面影响。比如要做到稻虾兼顾，绝对不能“重虾轻稻”，不能牺牲生态环境、粮食安全等，来追求小龙虾的产量。对于稻渔综合种养产业，要能科学规划、规范发展，达到稻渔“共赢”的结果。
“失控”的小龙虾，暴露了稻渔综合种养产业存在的问题。要让小龙虾产业不再无序发展、野蛮生长，促进行业健康有序发展，就需要各级相关部门能够加强监督与科学引导，同时还要彻底纠正错误的发展观，让农业、农村能够真正走上绿色发展、循环发展的正道。
