黟县西递镇：“青果果”缀满枝 铺就乡村“致富路”

近日，在黄山市黟县西递镇的青梅基地呈现着一幅喜庆丰收图，村民们穿梭在青梅园里采摘青梅果，并将装框的果子拉到源川村村委会旁的集中收购点过磅销售，首日产量超10吨。

“我家种植了5亩青梅，亩产约2000公斤，按照目前的地头收购价，预计每亩约有3000元收入。”村民余大爷笑着说。时下，正是青梅上市季，大家都在赶着采摘。

据了解，西递镇的青梅产业从零起步，为试点历经8年攻坚破局。从2016年以源川村试种500株，到2023年全镇抱团种植建成1200亩青梅基地，青梅年产量突破5万斤，带动青梅种植户均增收3000元。并通过“村企联建”模式引入杭州徽猿酒业，投资2000万元建成全自动生产线青梅酒生产基地，开发出青梅果酒、青梅烈酒、青梅白兰地等8类产品，年订单额超3000万元，年产量达1000吨。

近年来，随着青梅产业链发展日益成熟，西递镇借力全域旅游运营项目，围绕青梅做足文章，汲取“梅”文化内涵，将青梅融合到菜肴制作，推出青梅家宴系列菜品。打造标准化青梅基地预留观赏区，开发主题观光路线，推出青梅采摘体验活动，以及举办“青梅文化节”等特色活动。

“以前只靠卖青梅鲜果，收入有限。现在发展旅游，不仅增加了收入，还让更多人知道了我们的青梅。”民宿业主刘大姐说，目前源川村打造“青梅小院”主题民宿集群，新建精品民宿12家，配套青梅主题客房、手作体验工坊，节假日入住率超80%。

下一步，西递镇将通过“共富联合体”镇域内6个村共享技术、渠道，打造长三角特色果酒产业集群，让青梅产业成为富民产业和“绿色银行”。

(杨欣怡)