合肥市杏林小学：共筑食安 守护成长

为进一步规范学校食品安全管理，保障师生的饮食安全和身体健康，2024年11月13日，合肥市庐阳区教体局校园食品安全督查组成员、合肥市亳州路小学副校长瞿明胜来到合肥市杏林小学开展专项督导工作，重点检查食品安全。

瞿明胜根据《庐阳区校园食品安全和膳食经费管理情况检查任务清单》和《校园食品安全“你呼我应”机制排查内容清单》要求，重点围绕食品安全管理责任、就餐环境卫生、送餐流程规范、陪餐制度、“你呼我应”落实情况进行检查。对配餐企业的资质证明、食品采购合同等重点检查，确保配餐来源合法、安全可靠。同时对学校制定的配餐食品安全管理制度、应急预案以及意见箱等进行了认真审核。瞿明胜对杏小食品安全工作给予了肯定，并建议从严落实安全卫生标准和要求，防止过期、变质食品流入餐桌，尤其要持续落实好校长陪餐制度，为师生健康成长保驾护航。

食品安全，责任如山。杏林小学将以此次检查为契机，扎实做好食品安全管理工作，为全体师生的健康保驾护航。(高雅)