难忘的一天 ——清明采茶挖笋踏青之旅

4月5日，天气晴朗，阳光明媚，我和妈妈还有外婆一起参加了由市场星报组织的小记者研学活动，我们将要奔赴六安市舒城县小兰花茶园基地采茶和挖笋。

早上八时整，20多组家庭乘坐事先安排好的大巴车，踏上了本次旅程。一路上，小伙伴们兴奋不已，纷纷展示各自的才艺，有的唱歌，有的讲故事，有的朗诵……欢声笑语充满了整个车厢。

到达茶园后，茶园老师简单给我们介绍了茶叶形态、茶树生长习性、采茶技艺等知识。经过短暂介绍后，大家便投入到了亲子采茶的环节中。在父母的带领下，小朋友们小心翼翼地摘下一片片嫩绿的茶叶。经过两个多小时的努力，我们家庭采了整整一篓子的茶叶。

采茶结束后，老师又带领我们学习炒茶。在老师的指导下，我将茶叶放入提前加热的大锅中，接着向锅里倒了一些事先摘好的叶子，然后开始炒了起来。没一会，锅底便散发出阵阵清香，又过了几分钟，原本青绿色的叶子渐渐地变得发黄，香味也越来越浓。大约过了半个小时，茶叶炒好了。捧着亲手炒制的茶叶，闻着茶叶散发清新的茶香，我深刻地感受到了炒茶的魅力。

接着，我们又去挖了笋子。原来挖笋子也是有技巧的，老师说，地表土松动或是开裂的地方，下面一般就会有笋子。按老师教的方法，我在一块开裂的泥土下发现了一个笋头，我拿出铲子小心翼翼地挖下去，不一会儿一个大大的笋子就被挖了出来。我们挖了一筐的竹笋，满载而归。

午饭后，我们又去了游乐场玩耍。可惜时间过得太快，没一会就到了返程的时间，我们恋恋不舍地离开了这里，

回到家后，我将亲手采摘和炒制的茶叶泡了一杯，品尝着自己的劳动成果，感觉格外香甜。

今天的活动丰富多彩，让我度过了难忘的一天。

合肥市青年路小学教育集团云谷路小学三年级5班 郭钰洁