庄严宣誓 同心共护食安防线 安徽省举办“协力共治”食品安全宣言大会

为强化食品安全风险隐患排查防控，提高食品安全社会共治管理水平，保障人民群众“舌尖上”的安全，推动食品产业高质量发展。8月15日，由安徽省市场监督管理局指导、安徽省食品行业协会主办、合肥伊利乳业有限责任公司承办的安徽省“协力共治”食品安全宣言大会活动，在合肥伊利乳业有限责任公司顺利举行，会议邀请了政府监管部门、食品行业协会、食品企业代表等各方共同参与，共同探讨食品安全问题，共同制定并宣读《安徽省“协力共治”食品安全宣言》。

安徽省食品药品安全委员会办公室副主任、安徽省市场监督管理局党组成员、副局长刘存俊发表了重要讲话。他强调食品安全工作的重要性，充分肯定行业协会的纽带作用。要求各协会以食品安全宣言为起点，进一步强化行业自律，通过开展培训、比学赶超、防控风险、推深共治，把《宣言》中承诺的各项活动有效有力的开展下去。要求各级市场监管部门要全力支持行业协会的有关工作，携手共进、同向发力，共建、共创食品安全工作新局面，探索、创新食品安全社会共治新路径。

安徽省市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长、一级调研员张斌，安徽省市场监督管理局食品协调处处长、一级调研员宋执勇参加会议并发言，各市局和食品生产监管部门负责人参加本次活动。

会上，安徽省食品行业协会秘书长邵栋梁倡议，全省各食品行业协会要积极发挥桥梁纽带作用，加强与政府部门、食品企业、科研机构、消费者等各方的沟通与合作，以实际行动践行“协力共治”的理念，落实食品安全主体责任，守护人民群众“舌尖上的安全”。

安徽省肉类行业协会、安徽省烘焙行业协会、安庆市食品行业协会、宿州市符离集烧鸡行业协会等协会责任人上台作经验交流表示，为加强行业自律、规范行业管理、推动全产业链提升，各行业协会目前已整合自身资源、综合自身优势，不断探索新的发展模式，为政府和企业提供双向服务。未来会继续组织开展各种形式的交流互助活动，坚定不移地做好行业规范、维护市场稳定，与食品安全社会共治同向发力，推动食品安全领域健康发展。

亳州市市场监督管理局党组成员、副局长王顺军，黄山市市场监督管理局党组成员、副局长王文武，作为地市市场监督管理局代表上台，分享他们在保障食品安全方面的成功经验和创新举措。

会议中，35家行业协会负责人部分代表上台，共同宣读并签署了安徽省“协力共治”食品安全宣言。

宣言从加强从业人员培训、开展食品安全自查、举办落实食品安全主体责任技能竞赛、积极参加食品安全社会共治故事大赛、推广使用食品安全风险防控标识、树立标杆引领带动企业提升、建立食品安全风险评估交流体系七大方面，承诺将共同努力，加强食品安全监管，提高食品安全水平，为人民群众提供安全、放心的食品。(程家武 李晨晨)