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绩溪县临溪镇:生态养殖,玉米黄牛互增益

2023-07-27 11:42:49 来源:市场星报   编辑:曹开发   

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(章虹曹开发)“以前一亩地的玉米秸秆,需要3到4个工人收割,运回后又要重新打碎,投入实在太大,但使用秸秆青贮收割机后,一亩地的玉米秸秆只需要20分钟,空闲时间还可以帮其他农户收割秸秆。”绩溪县临溪镇八戒养殖家庭农场负责人余振华表示,饲料化让玉米秸秆变身“香饽饽”。同时,他还以高于市场价回收了很多其他农民的玉米秸秆,大大减少了村民自行焚烧秸秆造成火灾的隐患。

绩溪县临溪镇推广生态养殖,八戒养殖家庭农场创立“玉米-秸秆-牛-牛粪”的生态循环养殖:规模化种植的甜玉米可以销售市场;玉米秸秆是饲养小黄牛的优质饲料;牛粪又能用来充当泥土的肥料。一年种植两季玉米,贮存的玉米秸秆可以满足小黄牛一年的粮食供应,完整实现一个生态循环圈。

余振华算了一笔账,“近三年,随着豆粕、玉米、麦麸等原料价格上涨,饲料价格从1800元/吨飙升3200元/吨,就市场干花生萁价格也在1380元/吨,养殖成本逐年不断加大。而玉米秸秆青贮具有两大好处:一是当地废物再利用,成本较低,规模化利用还可获财政奖补;二是可直接替代精饲料,无需添加。”因此,在余振华的家庭农场中建了两个青贮池近400立方米,青贮秸秆可达2000余吨。

据了解,玉米秸秆鲜嫩汁多、气味芳香、质地柔软、适口性好、消化率高,是养牛的优质饲料。青贮饲料可最大限度地保存饲料中的养分,一般只损失秸秆原料养分的3%~10%,尤其是粗蛋白和胡萝卜素的损失较少,并可减少消化系统和寄生虫病发生,新鲜玉米秸秆和青贮玉米秸秆对牛肉肉质的改良效果非常好。牛粪作为一种优质有机肥,能够提高土壤的肥力;并且牛粪中含有玉米生长所需的氮、磷、钾,配合其他有机肥料保证玉米营养充足,提高玉米的品质。

近年来,绩溪县在秸秆综合利用上进行大型探索,持续实施“禁转疏”。值得一提到是,在余振华青贮玉米秸秆的示范带动下,当地还孵化出肥丰小黄牛养殖家庭农场、恒旺黄牛养殖专业合作社、徽杭生态家庭农场等年利用青贮玉米秸秆500吨以上的养殖合作社和家庭农场。

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