风物乡村|问余何意栖碧山

编者按：

城市大多千篇一律，乡村，却各有各的不同。中国城市，一样的水泥森林，一样的红绿灯和中餐馆。中国乡村，不一样的河流和山脊，不一样的老人和孩子。每一条河流都有它的名字，每一座山川都有它的记忆。中国乡村，大多是未经雕琢的水墨画卷，让生于此长于此的人，“望得见山、看得见水、记得住乡愁”。新时代新征程，民族要复兴，乡村必振兴。“皖”美乡村， 一期一会。本期“风物乡村”走进位于黟县的碧山，探访这里的别样魅力。

在安徽的宝藏县城——黟县境内，有一座早就红出圈的古村落，不是宏村，不是西递，而是碧山。每逢周末，有很多江浙的游客前来打卡。

碧山村，在徽州黟县碧阳镇，村因山而得名，古称黄陂，又名三都，为明代黟县十二都之一，是众多著名的徽州古村落之一。隋朝时，州治设此。这里“山高田广，阡陌如绣，白墙黑瓦，鳞次栉比”，白墙黑瓦的古民居、错落有致的马头墙、曲折幽深的街巷、鹤立村头的宝塔，这里拥有烟雨迷蒙的水墨画卷和非常浓厚的人文底蕴，至今仍保存着徽州古村落的典型历史风貌，却又随着发展增添了现代的文艺范。

碧山村中心村全貌

Part 1 古建

碧山村，因其村口那条路的美丽风光而具有标识性，春夏季节，路旁的稻田、云门塔侧是拍照的绝佳点位，而村中的“汪氏世祠”也是古建爱好者不得不看的点位之一。

碧山是黟县汪姓聚族而居的三大村落之一，也是目前已知黟县最早的汪姓氏族。《徽州大姓》中，汪林祥先生撰文载:越国公汪华有九子，黄陂汪氏是其七子爽之后。据悉，李白诗“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”中的汪伦原是黟县碧山(黄陂) 人，后去泾县任官。“汪氏世祠”祠堂目前为省级文物保护单位，梁架粗壮，用料讲究，保存较为完整。另一处汪氏家祠启泰堂，则改建为碧山书局，书局最大程度保留了原建筑风貌。

碧山云门塔

另一处古建云门塔，建于清乾隆四十七年 (1782 年 )。塔共五层，全高 36.4 米，系筒形楼阁式的砖体木檐结构。塔的平面继承了宋塔的六角形的形制，底部是六角形台阶，砖砌斗拱，飞檐翘角。塔门封闭，传说塔身内部为空心式，有折转的阶梯，回转曲折，坚实稳定。整座塔有江南塔之丰神特秀。

Part 2 新建

这里所说的“新建”，并非严格意义上的新建，而是依托原先建筑的基础上加以改造翻新。很多游客慕名而来的猪栏酒吧，是由上海诗人郑小光夫妇所建造。这座老房子原先是“碧山油厂”的旧址，建成客栈后保留厅堂天窗下面“人民公社好”几个红油漆大字，保留了院中巨大的榨油的石碾子，以及用于生产的工棚。这里是酒吧，也是一家客栈，这些活生生的历史符号，承载了变迁的沧桑岁月。

黟县木油榨客栈(猪栏酒吧三吧)

居于乡野是没有时间概念的，让人感受到的是四季的交替，年复一年日复一日，不断的阴晴圆缺，和月光星辰你来我往，相持对视。

碧山让人讶异的一点，就是很多老建筑改造后，给人一种陌生感。原址为建于 1962 年的碧山供销社，同时也是村祠堂的遗址。新空间保留了原供销社门店的结构风貌，从百工民艺到设计日常，经过修整的柜台、橱窗用来展示和出售各式各样的手工艺品及收藏品。

碧山牛圈咖啡馆外墙(书墙)

俯瞰碧山村

李白《山中问答》诗中的意境，常被后人拿来比拟对碧山的情感:问余何意栖碧山，笑而不答 心自闲。桃花流水窅然去，别有天地非人间。

为什么爱碧山?无非是热爱时间在这里似乎停顿了下来，爱这里另一番天地的陌生感。

来碧山追寻“向往的生活”

必住 猪栏酒吧民宿

"猪栏酒吧"准确的说不是酒吧，而是历经十多年打磨自然生长起来的 “乡村客栈”，作为乡村振兴的先行者，创始人寒玉倾注了无数心血，在老建筑中修旧如旧，保存历史风貌中又不时地创新，老油厂如作品般焕颜新生:公共区的餐饮、酒吧、书吧、文创区，与老院落、周边的村落田间自然的融为一体。猪栏酒吧获得过 TripAdvisor 全球最高卓越奖，国内外多家媒体对此曾报道。

必买 碧山·工销社

碧山工销社沿用了当年碧山村供销社的原址，但此“工”非彼“供”，这个字也源于创建者左靖在 2011 年开始调研、主编出版的《黟县百工》。自 2017 年对外开放起，改造后的碧山工 销社就是一个集合了出版、展览、零售、餐饮、住宿、驻村、手工艺等多项体验的综合文化空间。

必喝 碧山村精酿

作为猪栏酒吧民宿第二代掌门人的丁牧儿，创办了 Dog's bistro 狗窝酒吧和碧山村精酿，这是他作为第二代乡建者献给碧山的礼物。前来碧山打卡的游客，不要错过碧山特饮!