合肥市双幼教育集团逍然居分园：严守食品关 共筑安全防线

食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步加强幼儿园食品安全管理，保障幼儿身体健康，2023年10月30日，合肥市庐阳区市场监督管理局委托的第三方专业机构(安徽硕农食药环检测技术有限公司)检查组莅临合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园，进行食品安全风险评估检查。

在合肥市双岗幼儿园教育集团副园长陈天竹和逍然居分园后勤负责韩媛媛的陪同下，检查人员深入厨房对食堂操作间、烹饪间等区域进行了细致全面的检查，重点查看了食品保质期、生产日期、进货和开封日期等相关标识。

随后检查了厨房各项制度管理、应急预案、采购索证索票、留样情况、清洗消毒记录及从业人员健康证和培训记录等资料，查阅食品原材料采购索证索票和相关台账情况，并对幼儿园食品安全管理工作给予肯定和更细化的指导。

双幼逍然居分园今后将继续强化落实幼儿园食品安全主体责任，进一步提高食堂从业人员食品安全意识，高标准严要求，共同为幼儿筑牢食品安全防火墙。(丁紫妍 朱志颖 茆梦菲 韩媛媛 陈天竹 高洁)