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星报小记者走进商之都国生电器(中心广场店) 变身厨房小能手

2018-08-21 11:22:14 来源:市场星报   编辑:董方   
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    一杯美味的咖啡需要花费多少精力熬煮?烤鸡翅要用多少温度,要烤多久?香甜的蛋挞怎么制作?近日,星报小记者走进商之都国生电器(中心广场店),变身厨房小能手,探寻“厨房内的秘密”,动手体验烘焙和煮咖啡的乐趣……活动中,小记者在工作人员带领下,参观体验了餐厅、厨房家居功能区域,感受智能科技家居产品给生活带来的影响与魅力。

 

    红枣、核桃连核和牛奶一起放入破壁机,十几分钟就能做成香甜的核桃红枣牛奶;土豆、豌豆、腊肠、蒜苔、小葱洗净切丁,加入大米,再放入一个番茄,放进神奇的电饭锅,很快就做成了美味的网红番茄饭……这高端的“魅力厨房”令小记者大开眼界,他们看到各种食材在厨房这方小小天地里发生着物理、化学和生物变化,再变成一道道香气扑鼻的美食。这奇妙的变化激发了小记者们浓厚的学习兴趣,追着工作人员询问它背后的工作原理和神秘之处。

    小记者们还跟着工作人员现场学了一手。“做蛋挞需要哪些原材料?”工作人员问题一出,小记者纷纷举起手回答。“白砂糖、纯牛奶、淡奶油、鸡蛋。”很多小记者平时善于观察,轻松就回答出了制作蛋挞的原材料。工作人员给小记者现场展示了做蛋挞的方法,如纯牛奶、淡奶油、白砂糖之间的比例;全蛋和蛋黄的比例;打蛋的技巧以及如何把蛋液注入蛋挞杯中,并提醒大家只能倒八分满,因为蛋液受热会膨胀。

    小记者们听得很认真,目不转睛地看着工作人员做示范,经过老师的讲解,心灵手巧的小记者很快便掌握了方法,纷纷动手尝试。随着一勺勺蛋液被注入酥皮杯,一个蛋挞就完成啦。“我要留着第一口先给妈妈吃。”20多分钟后,蛋挞终于出炉了!大家盯着自己的成果,期待着赶紧品尝。等蛋挞稍凉,拿起一口咬下,哇,真美味!在吃过现做的蛋挞之后,小记者们赞不绝口称,这是他们吃过的最好吃的蛋挞。

 

 

    随后在工作人员的指导下,小记者学习煮咖啡,洗刷工具、取原料、煮制咖啡,每一道工序,大家都看得认真、学得仔细。这也是大家第一次体验煮咖啡,有的还做起了创意拉花。品尝点心、煮咖啡、做烘焙、烤鸡翅,亲手制作美食和父母、同学一起分享,周六的烘焙课堂上充满童趣创意和欢乐笑声,小记者们开阔了眼界,增长了见识,还锻炼了动手能力,他们的家长们纷纷表示,对这次体验难以忘怀,下次有体验活动,还想再参加。 □ 谢 静   

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