循节知味 薪火耕行——合肥市兴海苑小学开展 2026 年小学生劳动技能大赛校级选拔赛

为落实新时代学校劳动教育，传承二十四节气传统文化，近日，合肥市兴海苑小学在学校录播教室举办 “循节知味・薪火耕行” 小学生劳动技能大赛校级选拔赛。本次比赛结合霜降、立冬秋冬时令特点，将节气文化与红色长征艰苦奋斗精神融入劳动实践，以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，全面提升学生劳动核心素养。

本次大赛面向全校一至六年级学生，采用 3 人小组团队竞赛模式。结合校园安全实际，比赛创新采用“校内无火现场实操 + 家庭烹饪视频评审”相结合的形式。比赛按照年级设置差异化劳动任务。一年级开展“霜序・净蔬” 项目，同学们动手择菜、清洗、去皮霜降时令果蔬，学会分辨食材，树立节约粮食的意识;二年级进行 “锦呈・时蔬拼盘” 比拼，使用安全塑料刀具对时令果蔬切配加工，发挥创意制作主题蔬果拼盘;三年级 “立冬・暖心汤面”、四年级 “拾穗・什锦炒饭”、五年级 “秋・时蔬清炒”、六年级 “乡藏・萝卜豆腐”，各年级小组在校完成配菜清洗切配、方案构思与摆盘展示，在家完成完整菜品制作，感悟“食在当季、顺时而食” 的传统饮食智慧，六年级同学还结合磨店豆腐挖掘本土节气饮食文化。

比赛现场，各参赛小组有条不紊地投入实操。同学们分工协作，择洗食材、细心切配、巧妙摆盘。实操结束后，各组代表进行综合解说，介绍食材选择、营养搭配思路以及自己对节气饮食、劳动实践的理解。评委组从食材选用、实操水平、卫生节约、团队协作、安全规范等多个维度客观评判。经过激烈角逐，各年级分别评选出一等奖队伍，将组成校级代表队，配备指导教师与领队，代表学校参加新站高新区第一届小学生劳动技能大赛。

一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。本次劳动技能大赛，把二十四节气文化、生活劳动技能搬进赛场，让同学们在动手实践中掌握生活本领，感受传统饮食文化魅力，厚植勤俭节约的良好品质。兴海苑小学将持续深耕劳动教育，引导学生在劳动中成长，让劳动之花绽满校园。

(谈 欣)