泗县红星村： 小绞瓜撬动大产业 新农技种出好 “钱” 景

春末夏初，皖北平原绿意盎然。走进泗县黄圩镇红星村，现代化温室大棚整齐排列，棚内金丝绞瓜藤蔓翠绿、瓜体金黄，种植户忙着管护，丰收在望。这是当地首次规模化试种的特色瓜菜，正依托科技成为富民 “金瓜瓜”。

科技赋能，让种植更高效。基地温室配备智能温控、水肥一体化系统，温湿度、光照、水肥精准调控，实现 “一键管理”。智能化种植抵御倒春寒，延长生长期、错峰上市，品质与效益双提升。基地负责人代全东介绍，亩产 7000 斤至 8000 斤，亩产值 5 万至 7 万元，地头价每斤 10 元，经济效益远超传统种植。

标准引领，让品质更过硬。金丝绞瓜轻揉成丝、口感清香，村里推行 “基地育苗 + 标准化种植”，80 天精准周期、全程有机肥、精细化管理，专业技术员全程指导，形成可复制的种植体系，确保瓜品优质、储运期长。

销路畅通，让好瓜卖好价。基地对接北京、上海、南京等城市商超与批发市场，日均销量 5000 斤；镇村借助 “和美乡村直播间” 线上带货，线上线下联动，让绞瓜 “云” 上走俏、不愁销路。

产业富民，让共富路更宽。小小绞瓜串起产业链，带动 20 多户村民就近就业，务工收入稳定、顾家增收两不误。基地计划扩大规模，带动更多农户增收。

从特色试种到产业壮大，红星村以科技兴农、标准提质、销路拓宽、富民为本，让小瓜果长成大产业，为乡村振兴注入强劲动能。

刘文化 王宝林