盛夏时节，西瓜、桃子、草莓、蓝莓等各种水果集中上市，不少人喜欢将多种水果切盘混搭食用，追求丰富口感。然而，近期多地接连发生因食用水果导致的食物中毒事件，引发公众对“水果混搭是否会中毒”的担忧。医学专家指出，所谓“食物相克”导致中毒的说法缺乏科学依据，夏季水果中毒的真正元凶，往往是水果变质、致病菌污染和储存不当等原因。
(记者 谢宇 宁夏银川报道)
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