清明将至,为进一步筑牢食品安全防线,保障辖区居民尤其是学生群体的饮食健康,近日,黄山市黄山区芙蓉社区联合区市场监督管理局,对甘棠中心学校周边托管机构开展食品安全专项宣传活动,同时组织网格员深入小区开展毒蘑菇禁食宣传,全力守护群众“舌尖上的安全”。

联合检查+现场宣教,把好托管机构“入口关”
学校周边托管机构的食品安全关系到广大学生的身体健康。活动中,社区工作人员与市场监督管理局执法人员一同走进学校周边的多家托管机构,重点围绕食品原料采购、加工制作过程、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行现场指导,并向机构负责人及从业人员发放《食品安全告知书》,详细讲解食品安全法律法规和操作规范。执法人员结合典型案例,提醒托管机构严格落实主体责任,严把食材进货关,规范食品留样,坚决杜绝食品安全隐患。
网格员“敲门行动”,禁食毒蘑菇宣传进小区
当前正值春季,气温回升、雨水增多,是野生蘑菇生长旺季,也是误食毒蘑菇中毒的高发期。芙蓉社区充分发挥网格化管理优势,组织网格员深入各居民小区开展“禁食毒蘑菇”主题宣传活动。
“阿姨,野生蘑菇千万不要采摘、不要购买、不要食用,很多毒蘑菇和可食用蘑菇长得非常像,一旦误食后果很严重。”网格员们通过入户走访、发放宣传单页、现场讲解等方式,向居民普及毒蘑菇的危害、识别方法及中毒后的应急处置措施。同时,利用社区微信公众号、居民微信群推送毒蘑菇识别小知识,扩大宣传覆盖面。此次行动累计发放宣传单页100余份,解答居民咨询30余人次。
多措并举,筑牢节日食品安全防线
此次节前食品安全宣传活动,既强化了托管机构的食品安全意识,又提升了居民对毒蘑菇的防范能力,营造了人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。
下一步,芙蓉社区将继续联合相关职能部门,加大食品安全宣传和监管力度,常态化开展隐患排查,切实保障辖区居民饮食安全,让群众度过一个平安、健康的清明假期。
(吕荟)
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