探秘甜品屋 萌娃乐享社会课

生活即教育，生活即课堂。在合肥市宿幼教育集团森林城分园小班的绘本阅读活动中，孩子们看到图书上各式各样精致诱人的蛋糕照片，瞬间被吸引，叽叽喳喳地开启了热烈讨论：“这个蛋糕看起来甜甜的，好好吃呀!”“蛋糕是在哪里做出来的呢?”“我好想看看真正的甜品店是什么样子的!”

孩子们对甜品店充满了好奇与向往，纷纷表达了想要走进真实甜品店体验一番的心愿。为了满足孩子们的探索欲，丰富小班幼儿的社会生活体验，合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园小五班特开展 “米奇甜品屋” 行走课程活动，让萌娃走出校园，在真实的生活场景中探索、学习、成长。

活动前期，教师围绕孩子们的兴趣开展了甜品主题前期调查，通过趣味提问了解孩子们对甜品的认知、喜爱的甜品种类以及想在甜品店探索的问题。同时精心创设 “米奇甜品屋” 趣味情境，结合调查结果，用生动的图片、趣味问答带领孩子们认识各类甜品，知晓甜品的外形与口味特点。此外，教师还细致梳理外出安全与行为规则，模拟甜品店交流场景，带领孩子们反复练习排队等候、礼貌提问、主动致谢等社交礼仪，让每一位孩子都化身成充满期待的 “米奇甜品小观察员”，做好充分准备后整装出发。

走进甜品店，浓郁香甜的气息扑面而来，造型精致、琳琅满目的甜品瞬间吸引了孩子们的目光。在店员的热情引导下，孩子们排着整齐的队伍，有序参观店铺整体布局，清晰地认识了甜品展示柜、收银台、制作区等功能区域。在老师与店员的细致讲解下，孩子们认真观察蛋挞、泡芙、蛋糕卷等甜品的外形、色彩与纹理特征，积极举手抢答、大胆指认甜品种类，现场氛围十分热烈。

“勇敢问一问” 互动环节中，孩子们鼓足勇气，用 “阿姨，这个甜品是什么做的呀?”“姐姐，这个泡芙甜不甜呀?” 等礼貌用语向店员提问，均得到了店员的耐心解答与温柔回应;香味体验环节里，孩子们轻俯身体，小心翼翼地闻着各式甜品的独特香味，与同伴小声分享自己的感受，全程自觉遵守 “只看不动手、轻声不吵闹” 的规则，展现出良好的文明素养。

返程途中，孩子们依旧兴致勃勃，三三两两分享着此次探秘的所见所闻、所思所感。回到班级后，教师趁热打铁，为孩子们准备了各式甜品，让大家尽情品尝，在甜蜜的滋味中回味探店的快乐。品尝过后，教师带领孩子们共同重温各类甜品的外形与特点，开展甜品趣味探究活动：孩子们通过自主勾选、创意绘画的方式认真填写甜品调查表，在动手操作中进一步巩固对甜品种类、外形、口味的认知。活动最后，教师带领孩子们全面回顾此次探秘的收获与体验，再次强调公共场合的礼仪规范，引导孩子们懂得尊重店员的劳动成果，学会珍惜每一份食物。

此次甜品店探秘社会实践活动，将课堂搬到了真实的生活场景中，让孩子们在亲身体验、直观观察、大胆交流中认识了多样甜品，锻炼了语言表达与社交能力，更在潜移默化中培养了规则意识、文明素养与尊重他人的美好品质。宿幼森林城分园始终秉持 “生活即教育” 的核心理念，坚持将社会课堂深度融入幼儿的成长过程，未来也将继续精心设计并开展形式多样、内容丰富的社会实践活动，让孩子们在一次次的体验与探索中收获知识、提升能力、快乐成长。

(李霜霜  宫旋  程娟  高洁)