多点发力抓实校园食品安全 守护师生“舌尖上的安全”

为切实筑牢校园食品安全防线，守护全镇师生饮食安全和身体健康，阜阳颍泉区宁老庄镇坚持问题导向、底线思维，立足校园食品安全工作新形势、新要求，创新工作举措、强化协同发力，从宣传教育、重点整治、责任落实三个维度精准发力，全方位抓实校园食品安全各项工作，为师生健康成长筑牢安全屏障。

深化宣传教育，厚植食安理念。以“食品安全进校园”为抓手，推动食品安全教育融入校园日常，组织开展食品安全主题班会、知识讲座、科普宣传等活动，通过通俗易懂的语言讲解“三无”食品、过期食品危害，普及食品标签识别、科学饮食等实用知识，引导学生认清食安风险、远离饮食诱惑，争做“食品安全小卫士”。同时，面向校园食堂从业人员、教职工及学生家长，通过微信群、宣传手册、入户宣讲等形式，普及食品安全法律法规和操作规范，营造“人人关注校园食安、人人守护校园食安”的浓厚氛围。

聚焦重点整治，筑牢安全底线。联合市场监管等部门，常态化开展校园及周边食品安全专项整治行动，重点排查校园食堂、校外供餐单位及校园周边200米内食品经营门店，严查“三无”食品、过期食品、“五毛食品”，规范食材采购验收、餐饮具清洗消毒等关键环节，督促经营主体严格落实主体责任。同时，畅通投诉举报渠道，定期开展师生满意度测评，对排查发现的突出问题及时整改，形成“政府监管、学校主责、社会参与”的协同共治格局。

压实主体责任，健全管控体系。为推动校园食品安全工作常态长效，进一步压实各中小学、幼儿园食品安全主体责任，督促各校园明确食品安全管理员岗位职责，完善食材采购索证索票、从业人员健康管理、食品留样管理等各项管理制度，定期开展食品安全自查自纠，及时排查整改食材储存、加工制作等环节存在的风险隐患。同时，加强对校园食品安全工作的常态化督导检查，对责任落实不到位、存在安全隐患的单位及时约谈提醒、限期整改，确保各项管控措施落地见效、形成闭环。

赵小雨