黄山市黄山区甘棠镇龙北社区：排查食安消防隐患 护航国庆舌尖安全

为进一步规范辖区内餐饮服务单位经营秩序，压紧压实主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”，防范化解生产经营领域安全风险，9月29日，黄山市黄山区甘棠镇龙北社区联合区市场监督管理局、甘棠镇人民政府、甘棠镇派出所、食安骑哨队员，对社区内餐饮服务单位开展食品安全、生产安全专项联合执法检查。

本次检查以社区内提供外卖服务的餐饮经营户为重点对象，采取实地查看、现场核验的方式开展排查。在食品安全方面，检查人员针对餐饮单位亮证亮照经营、从业人员持健康证上岗及个人卫生、厨房操作间及食品售卖场所环境卫生、食品原料采购和储存、外卖食品食安封签使用等问题进行了检查，并要求各餐饮单位在国庆节前完成自查自纠，及时消除食品安全隐患。在生产及消防安全检查环节，检查组对商户店内用火、用电、用气情况开展细致排查，查看燃气灶具、管线有无老化破损;检查灭火器等消防器材是否配置齐全、是否在有效期，摆放位置是否便于取用;查看安全疏散通道、应急出口是否堆放杂物堵塞，电线线路是否私拉乱接等安全生产隐患。

针对检查中发现的问题，检查人员现场向商户负责人下达整改提示，明确整改时限，要求商户立行立改，同时还对各商户负责人现场开展了食品安全、消防安全等相关法律法规知识的宣传，引导商户增强安全意识、规范经营行为。食安骑哨队员同步做好巡查记录，并及时将相关情况报送区市场监督管理局，推动整改措施闭环落实。

本次多部门联合检查，进一步强化了龙北社区餐饮服务单位负责人的安全主体责任意识，排查消除一批食品安全和消防安全潜在风险。下一步，龙北社区将继续联动各职能部门，加大对辖区餐饮行业的巡查频次，坚持检查与宣传并举，常态化开展隐患排查整治，持续巩固检查成效，引导餐饮商户守法规范经营，为辖区群众营造安全、放心的饮食消费环境。(方璟炜)