合肥市南小湖畔：同心共筑“阳光食堂” 家校合力守护成长

为进一步加强校园食品安全管理，提升学生膳食服务质量，畅通家校协同监督渠道，2026年9月17日下午，合肥市南门小学湖畔花园分校第三届膳食委员会第一次会议在学校会议室顺利召开。会议由副校长、食品安全总监李建军主持,校长邹文静全程参与。食堂承包方负责人、教师代表、家长代表及学生代表齐聚一堂，共话校园“舌尖上的安全与健康”。

会议伊始，邹文静校长明确了此次会议的目的与意义，强调学校始终将学生的饮食安全和健康成长放在首位，膳食委员会是家校协同育人、共建阳光食堂的重要平台，希望各位委员积极履职，多提宝贵意见，共同守护孩子们“舌尖上的幸福”。

随后，李建军副校长介绍了第三届膳食委员会组织机构及工作职责，围绕食材采购验收、供应商资质、周菜谱制定、餐具消毒、食品留样、出入库台账、委员监督权限与工作流程等关键环节作了详细说明。

会议结束后，全体委员走进食堂后厨，实地查看验菜区、仓储间、切配间、烹饪间、留样柜、洗消间等重点区域，现场核验食材生产日期、索证索票和规范操作情况。整洁的环境、清晰的流程、严格的管理，让委员们对校园膳食工作有了更直观的认识，也进一步增强了对学校食堂的信任。

一蔬一饭见初心，一言一策护成长。合肥市南门小学湖畔花园分校将以第三届膳食委员会成立为新起点，持续把“让学生吃得安全、吃得营养、吃得开心”落到每一餐，家校同心、尽“膳”尽美，共同守护湖畔学子的健康成长。(李玉碧)