近期,“广德三件套”(广德锅子、卡旺卡饮品、詹记桃酥)组合在网络上引发关注,成为广德市乃至安徽省一个颇具辨识度的消费与文化符号。这一现象实质上是依托临近江浙沪的区位优势,巧妙融合本地特色美食(吃)、知名连锁饮品(喝)与便携旅游商品(购)而形成的成功营销案例。省委主要领导同志亲赴广德考察,亦显示出对该区域发展及文旅消费潜力的重视。为此,建议我省文旅部门及各级政府主动作为,抓住此波流量契机,在全省范围内系统化策划与推广“家乡三件套”文旅品牌,深挖消费潜力,做强文旅经济,更好承接长三角地区庞大客源市场。
具体建议如下:
一、强化顶层设计,打造“家乡三件套”省级文旅IP
1.倡议与规范引导:由省文化和旅游厅牵头,联合商务、市场监督等部门,发起“安徽‘家乡三件套’文旅消费品牌培育计划”。鼓励和支持每个市、县(区)乃至重点乡镇,基于自身资源禀赋,精心挑选并组合推荐一组(三样)最能代表当地特色、涵盖“吃、喝、购”或“吃、住、娱”等不同消费维度的代表性产品或体验,形成本地化的“三件套”。当然名称上和形式上也不一定要拘泥于“三件套”,也可以是“四维空间”“六边形战士”等。
2.建立遴选与认证机制:制定“三件套”遴选基本标准,强调特色性、代表性、品质性与消费便利性。对于入选产品(服务),可考虑授予统一的“安徽家乡三件套”标识,提升其品牌公信力和市场吸引力。
3.融入整体营销:将各地推出的“三件套”有机整合进“美好安徽”整体文旅宣传体系,在官方宣传平台、旅游推介会、重大节庆活动中进行集中展示与推广。
二、深挖地方特色,推动差异化发展
1.因地制宜组合:各地需深入挖掘本土美食、特产、非遗、老字号、知名企业产品等资源。组合不必拘泥于固定形式,可以是“传统小吃+新式茶饮+手工艺品”,也可以是“特色菜肴+地标农产品+文化创意产品”,核心是能够讲述地方故事,提供独特体验。
2.突出原产地优势:像“广德锅子”一样,重点推广具有地理标志或深厚历史渊源的本地原创产品。同时,欢迎像“卡旺卡”“詹记”这样源于省内其他地区的知名品牌参与各地组合,形成省内品牌联动效应,彰显安徽制造、安徽品牌的整体实力。
3.品质与体验并重:确保“三件套”涉及的产品与服务品质优良、价格合理、体验友好。加强相关商户的培训与监管,维护品牌声誉。
三、 创新营销策略,实现线上线下联动推广
1.话题营销与流量承接:借助“广德三件套”引发的网络热度,在社交媒体平台发起#安徽家乡三件套#、#寻味安徽三件套#等话题挑战赛,鼓励网友晒出自己家乡的“三件套”,形成UGC(用户生成内容)传播浪潮。
2.文旅线路整合:指导旅行社设计以品尝、体验各地“三件套”为特色亮点的短途游、周末游、美食主题游线路,特别是针对长三角客源市场的便捷旅游产品。
3.线上线下便利化:在重点景区、交通枢纽、旅游集散中心设立或授权设立“家乡三件套”特色展销柜、体验店或便捷提货点。同时,与主流电商平台、本地生活平台合作,开设线上专区,方便游客“线上下单、线下体验”或直接网购作为伴手礼。
四、 优化政策环境,激发市场主体参与活力
1.给予适当扶持:对积极参与“家乡三件套”品牌培育、产品升级、营销推广的本地企业、商户、合作社等,可在宣传推广、小额信贷、创业补贴等方面给予一定倾斜。
2.加强基础设施建设:改善乡村旅游点、美食街区、特产市场的交通、卫生、信息化等配套设施,为“三件套”消费体验提供良好环境。
3.规范市场秩序:加强食品安全、商品质量、价格监督和消费者权益保护,营造诚信、公平、健康的消费环境。
通过系统化打造“家乡三件套”品牌,不仅能够将一时的网络热度转化为持久的旅游吸引力和消费增长点,更能全方位、立体化展示安徽省各地丰富多彩的文化旅游资源与优质产品,推动文旅产业深度融合,提升“美好安徽”品牌形象,有力助推我省文旅产业高质量发展和长三角休闲旅游“后花园”建设。(李晖)
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