舒城县五显镇 ： 百亩瓜蒌将就地“变身”即食瓜子

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com )讯 ( 杨烽 杨晓东 记者 李世宏 ) 近日，六安舒城县五显镇光明村瓜蒌子标准化加工厂房正式竣工投用。走进新建厂房，车间宽敞明亮，功能分区清晰，水电等配套设施已到位，加工区、包装区等区域标识明确。不过，厂房目前尚未正式开机生产，正在进行投产前的设备调试、人员培训、原料收储等准备工作。

“厂房建成投用，是村里瓜蒌产业补链延链的关键一步。”光明村负责人介绍，该项目总投资200万元，建成标准化加工生产车间，补齐了村内瓜蒌产业加工短板，将终结本地瓜蒌原料外出加工的历史，标志着光明村瓜蒌产业正式具备“种植+加工+包装”一体化闭环发展能力，为村级集体经济提质增效、村民稳收增收注入强劲动能。

据悉，光明村自2022年启动瓜蒌特色产业发展，从最初30亩试点种植基地稳步拓展，如今已建成百亩标准化瓜蒌种植基地，产业发展日趋成熟，每年可为村集体带来40万元稳定收益，成为村级经济的特色支柱产业。随着种植规模不断扩大，无本地加工产能的短板愈发突出，瓜蒌成熟后需全部外运加工，运输、人力成本较高，产品附加值低，严重制约了产业提质增效。

为破解产业发展瓶颈，光明村精准施策、提档升级，建成全新标准化瓜蒌加工厂房。厂房功能齐全、流程规范，可实现瓜蒌原料就地加工、统一包装，完成从田间果实到即食成品瓜子的一站式转化，大幅压缩中间环节、降低生产成本。厂房不仅可满足本村百亩瓜蒌的加工需求，还能承接周边地区瓜蒌加工业务，盘活产能、拓宽营收渠道，助力本地瓜蒌产业形成区域发展优势。

新厂房的建成，将有效扭转“只种不加工、丰产不丰收”的困境，显著提升本地瓜蒌产品品质与市场竞争力，为打造本土特色农产品品牌赋能。同时，厂房运营还会提供分拣、加工、包装等多个就近就业岗位，投产后将有效吸纳村内闲置劳动力务工，让村民实现家门口就业增收。通过土地流转、基地务工等多元方式，进一步带动村民持续增收，激活乡村产业发展内生动力。

下一步，光明村将依托全新加工厂房，持续优化种植、加工、销售全产业链体系，不断提升特色产业效益，以特色农业赋能乡村振兴，着力打造产业兴旺、群众富裕的和美乡村样板。待正式投产后，一袋袋本地加工的瓜蒌子将从这里走向市场，成为光明村强村富民的“金瓜子”。