舒城县张母桥镇：春茶香透振兴路，一片叶子带富一方人

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、 掌中安徽讯( 程小磊 记者 李世宏) 四月中旬，春风拂过皖西大地，遍野茶香氤氲。眼下正是春茶采摘制作的黄金时节，走进六安市舒城县张母桥镇长冲茶厂的生产车间，只见茶机轰鸣，翠绿的鲜叶在传送带上翻飞起舞。杀青、揉捻、烘干……每一道工序都有条不紊，老师傅们神情专注，手法娴熟。浓郁的茶香弥漫整个厂区院落，沁人心脾。车间外，村民们守在一簸簸刚采摘的绿茶旁，脸上洋溢着丰收的喜悦;茶厂门前，更有不少村民陆续赶来交售鲜叶、寻求代加工服务。一幅“茶厂忙生产、村民稳增收”的乡村振兴画卷，正伴着茶香在春日里徐徐展开。

长冲茶厂立足本地悠久的茶叶种植优势，创新推出“收购鲜叶+代加工”双服务模式，既破解了村民“采茶易、制茶难、卖茶愁”的烦心事，又实现了茶厂与村民的双向共赢，让一片片翠绿的茶叶，真正变成了带动群众致富的“黄金叶”。“以前我们采了茶，要么自己炒制，手艺不行，卖不上价;要么只能等着外地商贩上门收购，价格被压得老低。现在茶厂又收鲜叶又帮代加工，在家门口就能稳稳当当增收，心里特别踏实。”正在交售鲜叶的村民老王笑着对记者说，眼里满是光。

据茶厂负责人范大姐介绍，今年春茶采摘季，茶厂坚持“价稳质优、便民利民”的原则，面向周边村民统一收购新鲜绿茶鲜叶，收购价稳定在每斤10元左右，让村民的劳动成果有了稳稳的保障。与此同时，考虑到部分村民希望自己留存茶叶饮用或自行销售，茶厂贴心地推出了代加工服务。村民只需缴纳很少的加工费用，就能将采摘的鲜叶送到茶厂，由专业师傅和标准化设备进行炒制加工。这样一来，既省去了村民自行制茶的成本和精力，又保证了茶叶的品质，让家家户户都能喝上、卖出好茶。

“每10斤活茶大概能炒制出2.5斤左右的干茶，我们的炒制工艺都是经过多年摸索改良的，能最大程度锁住春茶的鲜爽口感。”茶厂制茶师傅老汪一边熟练地翻看着杀青叶，一边自豪地说。据介绍，茶厂炒制的干茶按品质分级定价，价格从每斤100元到500元不等，品质上乘的明前茶更是供不应求。无论是茶厂收购鲜叶后加工销售，还是为村民代加工收取合理费用，都让茶厂实现了稳定收益，也为持续带动村民增收奠定了坚实基础。

茶叶丰收，销路为要。历年来，长冲茶厂的良性发展离不开驻村工作队和村民委员会的大力支持与帮扶。为破解茶叶“酒香也怕巷子深”的销售难题，驻村工作队和“村两委”主动担当、积极作为，化身“推销员”和“服务员”，通过“线上推广+线下对接”的双线模式，积极对接外地茶商、企业和消费市场，搭建起茶叶销售的桥梁，帮助茶厂拓宽销路、打开市场。从组织茶产品展销会，到借助微信朋友圈、直播平台进行生动推介;从对接单位食堂集中采购，到争取批量订单……驻村工作队和村委会的帮销举措，不仅解了茶厂的后顾之忧，更提升了长冲茶厂茶叶的知名度和影响力，让缕缕茶香飘向更远的地方。

据统计，今年春茶季，周边村民通过出售鲜叶、委托茶厂代加工并自行销售等方式，一季春茶平均能获得4000元至5000元的收入。这实实在在的进账，真真切切鼓起了村民的“钱袋子”，也让乡村振兴的希望在这片茶香四溢的土地上扎下了更深的根。