黄山歙县“以草抑草” 护茶香

在秋冬茶园管护关键期，黄山歙县依托优质茶企示范引领，推行生态种养模式。在田行间撒下鼠茅草、白三叶草种子，让小草成为茶园的“天然护毯”，以草抑草、养地护根，用这一巧办法，为来年春茶攒下生态底气。

2026年10月21日，在富堨镇青山村，秋雨过后的甘白香茶叶基地，280余亩茶园一片翠绿。工人们正俯身劳作，细致翻整土地，播撒鼠茅草、白三叶草种子，然后覆盖上轻质土。

歙县歙茶产业发展中心茶叶生产指导股负责人、农艺师庄玲芳介绍：“这是一种‘以草抑草’的高效绿色防控技术，鼠茅草适应性很强，可以在10月至11月播种。一亩地用种约1到2公斤，整好地后直接撒播、覆土就可以，播后大概10天出苗。经过一个冬季的生长，次年春季，茂盛的草会抑制住其他杂草的生长;到了夏季自然倒伏，是一种很好的绿肥，还可以起到保湿的作用。”

黄山甘白香茶业有限公司总经理曹卿说：“采用‘以草抑草’绿色防控技术后，我们将全程不再使用化学除草剂。同时，基地配套架设太阳能杀虫灯、悬挂诱虫黄板等物理防虫设施，统一施用茶叶专用肥和生态绿肥，从源头守护茶叶品质。”

“以草抑草”技术操作简单、成本较低、见效明显，能够从源头降低农残超标风险，提升茶叶品质。近年来，歙县全域推广“以草治草、物理防虫、绿肥养地”综合绿色防控模式。歙县现有26万亩茶园，其中，全国绿色食品原料标准化生产基地面积达12.4万亩，获绿色(有机)认证面积达7.2万亩。2025年，鲜叶按欧盟标准抽检达标率为94.34%。茶产业综合产值超80亿元，直接带动15万茶农人均增收超5000元。

庄玲芳告诉记者：“我们将在企业、大户种植的基地示范种植鼠茅草、白三叶草，逐步向茶农推广，解决劳动力不足带来的除草难题;同时，做好田间技术跟踪服务，把绿色种植优势转化为茶叶品质优势和产业效益，助力歙县茶产业高质量发展。”

(张宇诚)