近年来,黄山市祁门县立足渚口乡樵溪村山泉活水生态禀赋,聚焦“祁门军鱼”人工繁育种苗难度大、散户养殖风险高、附加值低的短板,以渚口乡樵溪村仙人岭泉水鱼养殖基地为主阵地,探索“池养+河道散养+泉水瘦身”全链增值新路径,系统推进养殖变革、科研攻坚、产业壮大、联农带农,把深山溪流“一条鱼”培育成带动村集体增收、群众致富的乡村特色产业。
生态流水高精养。高标准建设仿生态养殖池、圈养桶、微流水池塘,配套生态湿地和尾水处理池,落实养殖尾水“零直排”,水体经湿地过滤净化循环利用,守住生态底线。推行“池养+河道散养+泉水瘦身”三段式养殖,鱼苗池内培育、河道仿野生散养、上市前山泉流水瘦身,最大程度还原野生军鱼紧实鲜美肉质,推动传统池塘养殖向标准化仿生态流水养殖转型。
项目提升强产业。联合安徽省水产研究所实现光倒刺鲃(军鱼)人工繁育,摆脱种苗对外依赖。2026年,全县总投资500万元用于泉水鱼产业项目提升,一体推进省级水产原、良种场创建,新建综合办公用房、采购实验仪器、打造军鱼展示厅,清淤护岸、修复生态步道,新增4000平方米养殖区域;同步建设“产业大脑”数字化管控平台,养殖信息可查、产品来源可追、质量安全可控,深化产学研协作,攻关良种选育、病害防控关键环节。
联农带农促共富。坚持集体经济与农户增收双向发力,推行“5+5”运营分红模式,前五年按3%固定比例向村集体分红,年稳定增收约15万元。推广“代养回收”模式,联动省内外14家企业、农户,盘活闲置鱼池500余口,统一供苗、输出技术、保底回收,降低散户市场风险。依托“祁门军鱼”区域公用品牌,产品远销省外,把深山生态水产转化为看得见的经济效益。(江鸿彬)
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