山水为底，生活为魂：看黄山区的 “宿”造之路

黄山脚下，云海翻涌。中秋时节的汤口镇，中国好人程新凤正在“他山有她私汤民宿”里忙碌。推窗，青山如黛，溪水潺潺，温泉氤氲。从摄影主题酒店起家，到打造“黄山云上”这一中国民宿TOP50品牌，再到新开私汤民宿，这位“新黄山人”又一次站在创业新起点。她的三次转身，正是黄山区民宿从“一间房”到“一种生活”的生动注脚。

从一间私汤民宿，到700余家民宿集群;从一个人的“敢想敢做”，到一个区的“千宿百业”——黄山区用十余年时间，将绿水青山的生态优势转化为民宿经济的产业优势，走出了一条“山水为底、生活为魂”的“两山”转化之路。

生态是根基。黄山区是黄山风景区所在地，森林覆盖率近80%，负氧离子含量常年居高。翡翠谷碧水、太平湖烟波、东黄山云海，构成民宿最硬底牌。近年来，黄山区坚持生态优先，环黄山、泛太平湖两大核心片区成为主战场，临湖宿集、翡翠宿集、东黄山宿集等10大特色乡宿集群依山就势、临水而建，不搞大拆大建，不破坏山水肌理。全区民宿700余家，获评“皖美民宿集聚区”。今年以来，全域预计接待游客947万人次、实现旅游总收入109.25亿元，同比分别增长10.83%、11.25%;其中过夜游客接待量达569.19万人次。游客买单的，不只是住宿，更是推窗见绿、卧听溪声的自然生机。

故事在村庄。山岔村的民宿史更早。1999年，翡翠谷公司投资3000多万元，规划改建上张村民组，建成“翡翠人家”新村。村民放下锄头办农家乐，农房变客房、农民变老板，完成“1.0版”转身。2017年，村党组织带领村民学习浙江“千万工程”经验，推动农家乐向民宿升级，标准化服务取代粗放经营，老板转型管家，“2.0版”悄然成型。如今，山岔村形成翡翠人家、九龙、天湖3个宿集，近200家民宿错落山间，80%村民吃上“旅游饭”。松也民宿负责人张劲松亲历变革：2004年靠旅行社订单，客房摆简易木床;2016年请设计师改造徽派主题民宿。他感慨：“游客要的不是一张床，而是一段美好的体验。”

最能说明“绿水青山就是金山银山”的，是太平湖畔轮渡村。十几年前，这里还是不通公路的省级贫困村，全村63户建档立卡贫困户。转折始于黄山区对这片土地的重新定位——不搞大拆大建，把绿水青山变成核心竞争力。整村亮化、污水治理、厕所革命相继实施，废弃磨盘、鹅卵石、旧瓦片变废为宝，爱心沙滩、亲水栈道、灯塔水吧等“网红打卡点”渐次落地。2014年，村民孙礼贵创办全村第一家农家乐“知还云岫”;2018年，山东人闫磊打造“望湖山舍”。如今，轮渡村从一家民宿发展到48家集聚的“轮渡宿集”，2025年接待游客近20万人次、旅游收入近2000万元，村集体经济年收入突破80万元。

生活是灵魂。黄山区民宿不再只是登黄山的“中转站”。徒步、手作、研学、溯溪、下午茶、桨板、生态研学等沉浸式体验，让游客甘心为“慢生活”多驻留三两日。民宿主理人深挖本土茶文化、徽文化，构建“住民宿、品茶饮、食茶宴、享茶疗”一站式体验，常态化开展非遗雅集、鱼灯巡游、传统手作活动。全区差异化打造工艺研学、健康养老、非遗体验等主题民宿，培育乡村咖啡馆、非遗茶空间、露营地等业态40处。当“一宿一故事”取代“千宿一面”，民宿便有了灵魂。

共富是落脚点。黄山区畅通“农房变客房、农民变管家”路径，将闲置农房通过出租、入股、合作等方式盘活利用。打造“黄山乡宿”公共品牌，形成10个以上特色集群，目前，全区已培育国家丙级民宿5家、皖美金牌民宿26家、皖美银牌民宿59家。汤口山岔村2025年村民人均年收入达3.39万元。梅姑娘的院子、谭家大院、溪竹山居等精品民宿发挥客源优势，开发伴手礼、文创产品，带动当地农产品销售，截至目前销售收入达200余万元。

从一间私汤民宿到700家集群，从“靠山吃山”到“宿山养山”，黄山区用实践证明：绿水青山不是用来“看”的，是用来“住”的。当山水变成生活，生活本身就成了好生意。而这门生意，刚刚开始。(方春艳 谢远 赵雨倩)