黄山歙县：13万亩山核桃的共富答卷

九月的歙县，青山叠翠间，13万亩山核桃林迎来采收季。作为国家地理标志产品、全国名特优新农产品，黄山歙县山核桃承载着山区百姓的致富期盼，也是深耕“绿水青山就是金山银山”理念、推动生态价值转化的生动载体。从恪守百年农耕节律、守住品质底色，到创新林业经营机制、激活产业动能，小小山核桃已成长为富民兴乡的“大产业”，书写着生态美、产业兴、百姓富的新时代乡村答卷。

白露开杆 金果飘香 13万亩核桃林喜迎丰收季

在白露节气开杆打山核桃，是歙县沿袭百年的传统农耕习俗，更是当地守护山核桃绝佳品质的自然节律。2026年9月7日，白露时节，歙县13万亩山核桃全面开启采收模式，漫山遍野的“金果果”缀满枝头，在青山绿水间奏响了产业兴旺、百姓富足的乡村振兴崭新乐章。

在歙县金川乡伏黄村，连绵千亩的核桃林层峦叠翠、生机盎然。青绿泛黄的果穗缀满山间，农户们手持长杆、抬手轻摇，饱满的山核桃纷纷坠落、散落满地，一幅秋日丰收、万家乐业的和美乡村画卷徐徐铺展。

同为山核桃核心产区的杞梓里镇英坑村，万亩山核桃生态示范基地也迎来全面采收。英坑村依托“公司+基地+合作社+农户”共建共享模式，通过科学施肥、精准灌溉、病虫害绿色防控等技术举措，持续提升山核桃果品品质。

“英坑村山核桃基地自2012年以来一直实行‘四统四禁’的管理模式，统一采摘，统一管理，不使用除草剂，而是人工机械割草。”黄山山野土特产有限公司董事长洪爱娟告诉记者，“在大家的共同的努力下，这片林地越来越好，果品品质不断提高。2016年，基地获评‘国家级山核桃示范基地’。”

时序有度，方得硕果。白露时节，山核桃外皮自然褪青泛黄，果仁饱满紧实、油脂积淀丰盈，营养与口感达到最佳状态。“白露时节打下来的山核桃，果实更加饱满，炒起来也更香。”英坑村村民黄丽萍告诉记者。

歙县牢牢守住山核桃原生态、高品质的核心优势，持续擦亮“歙县山核桃”国家地理标志品牌底色。“我们歙县的山核桃口碑很不错，江浙沪地区的顾客们认可度很高。”歙县徽山歙水山核桃合作社负责人方立山说道。

据了解，歙县现有山核桃栽培面积13.2万亩，主要分布在三阳镇、金川乡、杞梓里镇、岔口镇等14个乡镇。2025年，全县干籽总产量达3932吨，实现第一产业产值2.5亿元。

点绿成金 溢价新生 “微标准地”撬动66.6万元溢价收益

绿水青山既是生态财富，更是发展资本。近年来，歙县立足优质国有林业资源，深耕“生态产业化、产业生态化”发展路径，创新推行林业“微标准地”合作经营模式，精准破解传统林场自营成本高、风险大、效益低的发展瓶颈，让昔日低效闲置的深山林地，变成提质增效、共赢增收的致富宝地，实现国有林业从“亏本自营”到“溢价共赢”的华丽蝶变。

眼下，在海拔约900米的歙县桂林国有林场水竹坑分场瓦上管护站，2800余株山核桃树依山就势、绵延成林。2026年6月，这片约300亩的山核桃林通过公开竞价，以66.6万元成功出让6年经营管理权，眼下迎来了合作经营后的首个丰收季。

“2026年，预计我们这里山核桃的果蒲产量可达5万斤、产出水籽约1.2万斤，按当前市场行情估算，总产值预计可达30万元。”歙县平达种植专业合作社负责人蒋金平告诉记者。

瓦上管护地处海拔较高区域，气候温润，土壤肥沃，自然禀赋优越。但过去受自然风险高、人工成本大等因素制约，这片山林一度陷入“亏本自营”的困境。为了彻底盘活低效林业资源，桂林国有林场以“微标准地”改革为抓手，精准补齐基础设施短板，打通生产运输、能源保障、物资存储的“最后一公里”，让原本分散偏远、难以开发的深山林地具备了标准化、市场化、规模化经营条件。

“我来这里投标，主要是因为这里的交通比较方便，山核桃树管理得比较好，果实很饱满，果品品质比较高，很吸引我。”蒋金平解释道。

优质资源引来“金凤凰”，但如何让社会资本“留得住、发展好”?桂林国有林场拿出了一套“组合拳”，通过“技术赋能+机制护航+保险托底”，全方位保障合作产业稳健发展，让投资企业实现“拎包入驻、安心经营”。

桂林国有林场场长程正辉表示：“企业进入林场后，我们会加强技术指导，同时全程参与企业病虫害管理，建立动态评估体系和自然灾害应对机制，配套森林综合保险，为社会资本投资提供有力保障。”

产业兴则百姓富。瓦上山核桃产业的蓬勃发展，也为周边村民打开了一扇增收之门，共带动周边30户农户就业，户均年增收1.1万元，吸纳务工300余人次。

从“亏本自营”到“溢价共赢”，从“单打独斗”到“联营共富”，瓦上山核桃全产业链示范基地的生动实践，正是歙县践行“绿水青山就是金山银山”理念的缩影。

“一元托管” 聚林成势 小支点撬动林业共富大格局

针对山核桃产业林地零散、劳动力短缺、管护粗放、采收困难等痛点，歙县持续深化林业改革，创新推行“一元钱大托管”新型发展模式，通过低成本、标准化、规模化的统一托管服务，破解传统山核桃散户种植的发展难题，走出一条生态提质、产业增效、群众增收的乡村振兴新路径。该模式成功入选国家第五批林业改革发展典型案例，成为全国集体林权制度改革的“生动样板”。

得益于“一元钱大托管”新型发展模式，2026年，歙县杞梓镇英坑村瓦上自然村的山核桃采收出现了新变化。当地农户以每株山核桃树一元钱的托管费用，将自家山核桃树交由合作社进行专业化、标准化管理。看似微不足道的一元钱，却撬动了从分散经营到规模经营的深刻变革。“一元钱大托管”不仅托出了产量，更托出了生态效益和长远发展。

“我们会对托管的山核桃林进行生态治理，通过飞防和其他方式，全面提高山核桃产量和品质。”歙县水云间种植合作社负责人徐日昇告诉记者。

歙县杞梓里镇林业站站长张巨武说道：“通过生态治理，瓦上自然村的山核桃长势非常好，而且挂果率和保果率很高，产量增加了，效益也明显增加。”

歙县的实践证明，只要找准机制创新的支点，就能撬动传统林业向现代林业的华丽转身，让绿水青山真正成为惠及千家万户的“金山银山”。

“山核桃是歙县的传统富民产业之一。近年来，我们结合山区林业发展特点，在优化‘合作社+基地’模式的基础上，创新实行‘一元钱大托管’‘微标准地’等做法。从目前山核桃采收情况来看，试点的成效和示范带动效应非常明显。”歙县林业局党组成员方永祝说道，“我们还确立了‘歙县山核桃敲着更好吃’的品牌主张，一体推动直播带货、电商运营培训等工作，让山核桃这个‘金果果’产业更加富民。”(王淑良 吴灿)