黄山歙县“三潭枇杷”即将鲜甜上市

初夏时节，新安江畔绿意盎然，碧波与果林相映成趣。作为国家地理标志产品，歙县“三潭枇杷”进入成熟倒计时，即将集中上市。近日，记者走进“三潭枇杷”核心产区之一的黄山坑口乡瀹(yuè)潭村，当地果农正抢抓晴好天气，开展上市前最后一轮精细化田间管护，以科学种植保障果品品质，静待这份初夏鲜果甜蜜上市。

歙县“三潭枇杷”因产自深渡镇漳潭村、绵潭村和坑口乡瀹潭村三地而得名，依托新安江独特的小气候环境，孕育出皮薄肉厚、汁多味甜的优良品质，是歙县特色农业产业的亮眼名片，更是当地农户增收致富的核心支柱。眼下，瀹潭村连片枇杷林里硕果满枝，青黄相间的果实挂满枝头，处处洋溢着丰收的气息。

2026年5月11日，在瀹潭村的枇杷采摘园里，果农们正全身心投入最后一轮管护工作。他们穿梭林间，熟练地剔除畸形果、病弱果、小果，合理保留优质果实，让养分集中供给，提升果实外观品相与口感，从源头严把“三潭枇杷”质量关口。

为保障枇杷丰产又丰收，当地农业部门也持续跟进技术指导，组织农技人员深入田间地头，针对上市前关键管护要点，为果农提供“一对一”技术服务，讲解科学管护技巧，提升种植管理水平。

歙县坑口乡助理农艺师唐涛告诉记者：“我们定期深入田间开展巡回指导，目前重点围绕枇杷上市前关键管护做好服务。2026年枇杷情况良好，我们也会全程跟进做好技术保障，全力保证果品品质，让‘三潭枇杷’以最优品质走向市场。”

“预计还有10天‘三潭枇杷’就能上市，瀹潭村主要种植有红花、白花等优质品种，根据品种的不同，市场售价每斤在6元到15元不等。”歙县坑口乡瀹潭村党总支书记、村委会主任方文杰介绍。

近年来，歙县持续深耕“三潭枇杷”特色产业。瀹潭村紧抓产业发展机遇，以精细化管护擦亮“三潭枇杷”金字招牌，不仅提升了果品市场竞争力，也进一步拓宽果农增收渠道。再过不久，鲜甜多汁的“三潭枇杷”将从新安江畔走向全国各地，为广大消费者送上初夏专属的鲜甜滋味，也让这颗“致富果”持续点亮果农的幸福生活。

“接下来，我们将做好‘三潭枇杷’销售与产业融合文章，一方面提前筹备果箱、打包材料等物料，打通线上线下销售渠道;另一方面，积极对接自媒体主播，通过直播带货、线上宣传等方式拓宽销路。”歙县坑口乡党委委员周楷表示，“同时，精心策划枇杷节特色文旅活动，推动枇杷产业与乡村文旅深度融合，延长产业链条，全方位助力果农增收，推动‘三潭枇杷’产业持续高质量发展。”(徐文卓 张宇诚)