休宁县流口镇：羊肚菌抢“鲜”上市 绘出春日好“丰”景

近日，走进黄山市休宁县流口镇流口村羊肚菌种植基地，圆润饱满的羊肚菌破土而出，蜂窝状的菌盖纹理清晰、色泽浅褐鲜亮，肉质厚实脆嫩，清新的菌香扑面而来。

作为珍稀食药用菌，羊肚菌营养丰富、口感鲜美，是春节餐桌与送礼的上佳之选。这批去年11月底种下的羊肚菌，历经数月精心孕育、安然度过严寒，在“稻草衣”的保温呵护下茁壮成长，首批鲜菌长势喜人，赶在春节前一周抢“鲜”上市。新鲜采摘的羊肚菌每公斤能卖到120元，备受市场青睐，不仅为新春佳节增添了一份山野珍馐，也让田间地头满是丰收的喜悦。

新春临近，采收正忙，一抹抹鲜亮的“志愿红”穿梭在菌丛间，成为基地里最温暖的风景。为抢抓春节上市的黄金时机，保障鲜菌及时采收供应，流口镇新时代文明实践站(所)的志愿者们自发组成“助农采摘队”，来到田间助力羊肚菌采收。大家分工明确、配合默契，轻摘轻放、细心分拣，用高效的行动为农户纾困解难。与此同时，春节前夕，流口镇志愿服务多点开花，志愿者们深入各村开展送春联、环境整治等系列活动，将新春祝福送到群众家门口，用实际行动扮靓乡村环境，让年味更浓、民心更暖。

流口村驻村第一书记表示，“志愿服务是连接民心、服务群众的桥梁，此次助力羊肚菌采摘，既解决基地节前用工紧缺的难题，保障鲜菌上市，也把暖心服务落到田间地头，让群众真切感受到党组织的关怀与志愿服务的温暖。”

从试种到规模化发展，小小羊肚菌正在流口村扎根生长，成为撬动产业振兴的有力支点。今年是基地第二年开展羊肚菌规模化种植，从菌种挑选、田间管理到防寒保温，每一个环节都倾注了心血与汗水，也离不开各方的共同努力。

“羊肚菌生长周期短、见效快、市场价值高，真正让冬闲田变成了‘金土地’。今年鲜菌品质优良，又恰逢春节上市，市场需求旺盛，经济效益十分可观，不仅有效壮大村集体经济，也为当地村民提供了就近务工的机会。”基地负责人说道。

产业兴则乡村兴，志愿红则民心暖。流口镇以特色产业为抓手、以志愿服务为纽带，将产业振兴与民生服务深度融合，让羊肚菌产业从无到有、从小到大，成为乡村振兴的特色名片，也让志愿服务深入田间、走进民心，成为基层治理的生动实践。

新的一年，流口镇将持续做强特色产业、做优志愿服务品牌，在党委政府引领、村企联动、群众参与的合力下，不断拓宽增收渠道、提升治理效能，以产业兴旺赋能乡村全面振兴，以暖心服务凝聚发展合力，共赴丰收年、共绘振兴图。

(王玉美 陈璐)