为织密织牢养老服务中心安全防护网,切实保障中心老年人生活安全,近日,砀山县程庄镇政府主要负责人带队前往程庄镇坡里养老服务中心,开展消防安全、食品安全卫生专项督导检查。
检查组走进老人宿舍,与中心老人面对面谈心交流,细致询问老人们日常生活起居、身体状况,耐心倾听老人诉求与建议,叮嘱老人们注意用火用电安全,把党委政府的关怀送到老人身边。
在中心食堂后厨,检查组实地查看食品储存、食材留样、环境卫生、冷链设备运行等情况,详细核查食材采购、加工制作、餐具消毒等各环节制度落实情况。检查组要求,食堂工作人员要严格恪守食品安全操作规范,严把食材采购、加工、入口各个关口,严防各类食品安全问题发生。随后,检查组对公共区域消防器材、用电用气设施开展全方位排查,仔细检查设备运行状况。针对排查发现的薄弱环节,现场提出整改意见,明确整改时限,倒逼中心落实属地安全管理责任。
检查组强调,养老服务中心是老年人集中居住的特殊场所,安全工作绝不能有丝毫松懈。要时刻绷紧安全之弦,把消防安全、食品安全摆在养老服务工作突出位置,常态化开展隐患自查自纠,健全完善各项安全管理制度,用心用情做好养老服务,全力为老年人打造安全舒适的养老环境。
(张潇引)
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