滁州市公布首批养老服务食品安全典型案例

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(徐以成 记者 胡昊)6月15日，滁州市市场监管局通过官网公布2026年全市首批养老服务食品安全典型案例。首批典型案例涉及4个县级地区共5家养老机构餐饮服务单位，相关违法违规行为集中表现为：未履行进货查验制度、食品留样不规范、未按规定建立食品安全管理制度、未按要求进行食品贮存、未取得食品经营许可从事餐饮服务行为。

当事人的违法违规行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律规章的有关规定，辖区市场监管部门根据查获的事实，依法责令当事人改正违法行为，并作出相应的行政处罚。其中，明光市某养老服务中心因未取得食品经营许可从事餐饮服务活动，受到罚款8000元的行政处罚。

今年以来，滁州市市场监管部门联合民政部门深入开展养老服务领域食品安全专项整治行动，持续加强对养老服务机构食堂以及老年助餐点的食品安全监督检查，严厉打击违法违规行为，查处了一批案件。