市场星报、安徽财经网 (www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (陆洋 王冬阳 记者 胡昊) 在滁州南谯区乌衣镇蒿子圩青虾养殖基地,养殖户们身着防水服,在虾塘中穿梭忙碌,一只只鲜活饱满的青虾跃出水面,映着晨光泛出晶莹光泽,这是南谯区青虾产业蓬勃发展的生动缩影。近年来,南谯区立足生态资源禀赋,紧扣乡村振兴战略部署,以“生态兴虾、科技强虾、品牌活虾、产业富虾”为抓手,持续做强青虾特色产业,让小小青虾成为带动群众增收、推动乡村振兴的“富民虾”“希望虾”。
生态打底,筑牢产业发展根基
南谯区坚持“绿色兴农”理念,大力推广青虾健康养殖、稻虾综合种养等生态模式,目前已推广青虾健康养殖面积近万亩、稻虾健康生态养殖面积3万余亩,实现了生态保护与产业发展的良性循环。同时,紧盯养殖全流程,强化病害防控和质量监管,组织农技人员常态化开展养殖水域巡查、疫病监测排查,普及绿色防控技术,加强水产养殖用投入品监管,严厉打击违法用药等行为,从源头保障青虾品质安全。

今年以来,全区开展水产养殖投入品检查12次,检查养殖主体125户次,抽检水产品60余批次,全力守护“舌尖上的安全”。
科技赋能,破解产业发展瓶颈
产业要提质,科技是关键。南谯区持续深化产学研合作,与安徽农业大学、省农业科学研究院水产所等科研院所携手,成立水产种业战略合作及人才培养基地、安徽农业大学滁州科技小院基地,聚焦青虾品种培育、养殖技术创新等关键环节,推动青虾品种迭代升级和技术更新换代。南谯区常态化开展技术指导服务,在病害高发期和养殖关键期,为养殖户发放技术资料,提供控制养殖密度、水质监测、定期消毒等针对性指导,破解养殖户技术难题。

如今,南谯区年繁育青虾虾苗5000万尾,不仅满足本地养殖需求,还为周边地区提供优质苗种支持。“我们蒿子圩青虾养殖基地现在面积大概在2250亩,从事青虾养殖的农户大概有19户人家。目前亩产量大概在200多斤,现已带动附近农户大概有60户从事青虾养殖行业。”南谯区蒿子圩青虾养殖基地负责人陈杰告诉记者。
产业兴则农民富,农民富则乡村兴。南谯区青虾产业已形成集苗种繁育、生态养殖、产品销售于一体的完整产业链,带动众多农户家门口就业增收,让“小青虾”撑起了“大产业”。据介绍,下一步,南谯区将持续擦亮青虾产业名片,进一步扩大养殖规模、提升产品品质、强化品牌建设,推动青虾产业向集约化、标准化、品牌化方向发展,持续拓宽农民增收渠道,让小小青虾成为推动乡村全面振兴的强劲动力,绘就生态美、产业兴、农民富的乡村振兴新画卷。
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