安徽为地理标志产品制定“成长法则” 让“土特产”有“标”可依

安徽财经网讯：近日，安徽省市场监管局批准金丝绞瓜、绩溪山核桃、淮南麻黄鸡、宣木瓜、砀山油桃、九华黄精6项地理标志产品地方标准立项。这一举措，标志着安徽“土特产”从“网红”走向“长红”、从“散装”走向“标准化”迈出了关键一步。

标准，正成为地理标志产品“身份合法化”和“品质可追溯”的技术基石。以走红全国的泗县金丝绞瓜为例，这一亮相过央视春晚的“网红农产品”，产地覆盖11个镇，年产值达3亿元，却仍面临种植分散、品质参差不齐的发展瓶颈。此次由泗县农业技术推广中心牵头制定的标准，将对其产地环境、种植规程、品质指标等实行全链条统一规范，让“网红”产品有了走向“长红”的技术保障。

同样的故事也发生在九华黄精身上。作为安徽经典道地药材，九华黄精2016年获国家地理标志保护，2025年6月再获国家知识产权局认定，现有种植面积5万亩，年综合产值达25亿元。然而，原有标准已滞后于产业升级需求。此次由青阳县九华中药材科技有限公司牵头申报修订该标准，将进一步明确产地范围、规范炮制流程，让千年黄精更好地适配现代大健康产业发展。

从2007年沱湖螃蟹标准落地，到2026年徽墨、歙砚新标准即将实施，安徽省市场监管局持续强化地理标志产品标准化建设。截至目前，安徽已发布超80项地理标志产品相关地方标准，覆盖食品、农产品、工艺品、中药材等领域，形成品类丰富、全域覆盖的发展格局。

此次6项地方标准立项，是安徽标准兴农的又一务实举措。下一步，安徽省市场监管局将加快标准编制与推广，持续完善地理标志标准体系，以高标准引领高质量发展，让更多安徽“土特产”成长为富民强村的大产业，让地理标志成为乡村振兴的亮丽名片。（记者 王玮伟）