来自明光大地深处的甘甜——安徽省2026“皖美”甘薯产业发展观摩会见闻

市场星报、安徽财经网 (www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (袁松树 记者 胡昊) 泥土之下，藏着明光最实诚的甜。

7月16日，入伏第六天，皖东大地被烈日炙烤得滚烫，明光市石坝镇的千亩甘薯田却铺开一片浓得化不开的绿。地表温度逼近四十摄氏度，可来自全国甘薯领域的专家学者、农技骨干和种植大户共两百余人，偏要在这最热的时节，赴一场与土地最深的约会——2026“皖美”甘薯产业发展观摩现场会，如约开场。

土是热的，苗是活的，人心是齐的。行业翘楚与专家精英共聚明光，共商甘薯产业升级路径，共谋乡村振兴务实之策，共绘富民兴农蓝图。

“大家因‘薯’相聚，以‘薯’为桥。”明光市委副书记、市长田海松在致辞中开门见山。他报出一串带着泥土清香的数字：明光甘薯种植面积突破十万亩，年产量近五亿斤——全国每二十斤优质甘薯里，就有一斤产自这片土地。这份来自大地深处的甘甜，正是明光独具特色的“风味名片”。

踏进明光市石坝镇皖东综合试验站甘薯试验基地，品种展示区里一字排开：济薯33、徐薯50、苏薯303、烟薯25……一个个表皮光溜、红皮艳亮，像刚从土里滚出来的红宝石。固镇县种植户陈玉柱蹲在“徐薯50”面前端详了许久，掏出手机连拍数张：“皮色好、条形顺，这才是市场爱的样子，明年我得试一试。”

更有看头的是移栽现场——一台甘薯移栽机稳步前行，开沟、投苗、覆土一气呵成，嫩绿的薯苗在机械臂的精准操作下，整齐地嵌入土中，株距均匀、深浅一致。淮北市甘薯协会会长朱传文挤在最前面，看得目不转睛：“机械化栽苗技术先进，这栽薯苗像绣花一样工整，省工省力，回去我们就推!”

热浪中，观摩的队伍越走越热切。

在“苏薯28”示范田旁，山西农业大学王慧教授旁边被围得水泄不通。她手握一个结实饱满的薯块，从品种特性讲到水肥管理，从抗病优势说到市场前景。种了大半辈子甘薯的老把式们频频点头，有人追问，有人记录，人群里不时爆出笑声——那是汗水里渗出的踏实。

报告厅里的思想碰撞同样滚烫。

国家甘薯体系首席科学家李强研究员纵览全国产业格局，为安徽甘薯转型升级“把脉开方”;农业农村部南京农机化所胡良龙研究员以“机械化发展与趋势”为题，描绘未来农田的智能图景;山东省农科院张海燕研究员则从“绿色高效栽培”切入，把复杂的技术拆解成一招一式。

前沿的视野落进泥土，就成了来年的收成。掌声一次次响起，手机里记满了要点，笔记本上画满了箭头。

这场以“薯”为媒的相聚，是智慧的碰撞，更是行动的号角。当全国的尖端技术、优良品种和先进模式在这片热土交汇，江淮大地深处的那份甘甜，不再只是土地的馈赠，更成为乡村振兴最扎实的回响。

薯香正浓，未来可期。